Šiandien aš jums pateikiu tai paprasta daržovių peteliškių su maltos kalakutienos ir grietinėlės receptu. Lengvas, lengvo skonio receptas, kurį paruošite per kelias minutes. Makaronai yra maistas, kurį mėgsta visi, ypač mažieji namuose. Tačiau svarbu atsižvelgti į mūsų pasirinktus makaronus ir kepimo būdą, kad vengtume kalorijų pridėti prie jau kaloringo patiekalo.
Šiuo atveju mano pasirinkta mėsa yra kalakutienos faršas, daug lengvesnis nei kiauliena ar jautiena. Tačiau, jei norite galite naudoti bet kokią maltą mėsą. Taip pat galite sumažinti riebalų kiekį, jei užuot naudoję kremą, naudosite išgarintą pieną, kuris yra lengvesnis. Nepriklausomai nuo jūsų pasirinkimo, sėkmė užtikrinama naudojant šį paprastą patiekalą. Padarykime tai!
Kaklaraiščiai su kalakutiena ir grietinėle
Daržovių peteliškės su malta kalakutiena ir grietinėle
Autorius: Toñy Torresas
Virtuvė: ispanų
Recepto tipas: Makaronai
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 pakuotė po 500 gr daržovių peteliškių
- 400 gr maltos kalakutienos
- 1 puodelis skysto grietinėlės virimui
- 2 skiltelės česnako
- Pipirai
- petražolių
- SAL
- pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus
Rengimas
- Dideliame puode mes įdedame vandenį į ugnį, įpilame žiupsnelį druskos ir šlakelį alyvuogių aliejaus.
- Kai vanduo pradeda virti, įpilkite makaronų ir virkite apie 10 ar 12 minučių arba laikykitės gamintojo rekomendacijų.
- Kai makaronai bus paruošti, nusausinkite ir atvėsinkite, kad virtumėte, atsargas, kol vanduo gerai nutekės.
- Dabar ruošiamės paruošti mėsą, pirmiausia labai smulkiai supjaustome 2 česnako skilteles ir pakepiname su lietiniu alyvuogių aliejumi.
- Suberkite faršą ir kepkite su česnaku, karts nuo karto pamaišykite.
- Pagardinkite mėsą ir įberkite šiek tiek petražolių.
- Kai mėsa bus paruošta, įpilkite skysto grietinėlės ir sumažinkite ugnį, leiskite jai keletą minučių sumažėti.
- Į keptuvę suberkite makaronus ir gerai išmaišykite, kad sumaišytumėte su padažu.
- Norėdami baigti, įpilkite tarkuoto sūrio pagal skonį ir keletą minučių pakaitinkite ant vidutinės ugnies.