Šokoladas, cinamonas, lazdyno riešutas…. Kas nenori tokių ingredientų derinio išbandyti? Draugas perdavė man receptą ir pamačiusi ingredientus, neabejojau; Nusipirkau reikalingų ingredientų ir nusprendžiau, kad savaitgalis yra tinkamas laikas juos paruošti ir pasilepinti saldžiu skanėstu.
Receptas neturi jokių sunkumų, tačiau šios bandelės pasirodo pačios spalvingiausios. Dalis kaltės yra traškus lazdyno riešutų, rudojo cukraus ir cinamono užpilas. Viršelis, kuris suteikia šiems tekstūros ir spalvos idealios bandelės užbaigti pusryčius ar nustebinti užkandžiais.
Šokolado, cinamono ir lazdyno riešutų bandelės
Šokolado, cinamono ir lazdyno riešutų uffinai, kuriuos šiandien ruošiame, yra labai patrauklūs dėl jų dangos. Idealiai tinka pusryčiams ar užkandžiams.
Autorius: Marija
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 12
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 170 g. universalūs miltai
- 170 g. baltasis cukrus
- 1 šaukštas + 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- ½ arbatinio šaukštelio sodos
- ½ šaukštelio druskos
- 115 ml. + 2 šaukštai lazdyno riešutų daržovių gėrimo
- 115 ml. lygaus aliejaus
- 2 dideli kiaušiniai kambario temperatūroje
- 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės ekstrakto
- ½ puodelio smulkintų skrudintų lazdyno riešutų
- ¼ puodelio juodojo šokolado drožlių
dangai
- ¼ puodelio lazdyno riešutų, stambiai supjaustytų
- 3 šaukštai rudojo cukraus
- 1 šaukštas sviesto kambario temperatūroje
- 1 šaukštelis cinamono
Rengimas
- Įkaitiname orkaitę 180 ° C temperatūroje ir į metalinės formos skylutes įdedame 12 popierinių kapsulių.
- Mes paruošiame dangtelį, sumaišykite visus ingredientus ir rezervuokite.
- Bliudelyje sumaišome sausus ingredientus: miltai, cukrus, mielės, bikarbonatas, cinamonas ir druska.
- Kitame dubenyje mušame kiaušinius tada sumaišome juos su lazdyno riešutų pienu, aliejumi ir vanile.
- Drėgną mišinį palaipsniui įmaišome į sausą, maišydami mentele, kol gausime a vienalytė masė.
- Dedame lazdyno riešutus ir šokolado gabaliukus ir sumaišykite.
- Mes užpildome kapsules popieriaus iki ¾ pilno tešlos.
- Mes įdėjome šiek tiek uždenkite kiekvieną iš jų.
- Kepkite 15-20 minučių kol pradurta lazda centre, ji išeina švari.
- Baigę dedame bandeles ant stovo kad jie baigtų atvėsti ir tarnauti.