Chorizos baltame vyne. Šiandien atsinešu paprastą ir skanų receptą, puikų iešmą ar tapa, tai klasika šioms vasaros dienoms. galima padaryti su puikus chorizo ar chistorra.
Bet kuriame bare galime rasti šį tapa, tačiau jo gaminimas namuose nieko nereiškia ir jie yra labai skanūs. Mes tiesiog turime rasti gerą chorizo, tai gali būti mažos ar didelės dešros ir supjaustyti jas į gabalus. Belieka tik įpilti baltojo vyno purslų ir viskas. Labai paprastas patiekalas, kuris gali būti užkandis arba kaip užkandis.
Naminio chorizo iešmas. Nepraleisk duonos !!! Šio tapa negalima valgyti be gero duonos gabalėlio.
Chorizos baltame vyne
Autorius: montse
Recepto tipas: Užkandžiai
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- Chorizos arba chistorra 300 gr.
- 1 nedidelė taurė baltojo vyno 150 ml.
- 1 lauro lapas
- 1 brūkšnys alyvuogių aliejaus
Rengimas
- Norėdami paruošti šį chorizos patiekalą baltame vyne, pirmiausia mes supjaustome chorizos gabaliuko gabalėliais, jei jie yra dideli, taip pat galite naudoti chistorra, kuri yra šiek tiek smulkesnė ir labai gera užkandžiui gaminti.
- Mes paruošiame keptuvę su labai mažai aliejaus, mes ją uždėsime ant vidutinės ugnies. Kai karšta, dedame chorizo gabalėlius, leiskime jiems virti, kad išsiskirtų šiek tiek aliejaus ir kad jie nebūtų tokie riebūs. Tada užkuriame ugnį.
- Pakėlę ugnį, mes tiesiog turime ruduoti chorizo iš visų pusių, o po to pridėti lauro lapą ir taurę baltojo vyno. Mes leidžiame alkoholiui išgaruoti.
- Mes leidome virti visus kartu 5 minutes ant vidutinės ugnies, kad chorizo įgytų vyno skonį. Ir pasiruošę !!!
- Mėgaukitės šiomis skaniomis dešrelėmis baltame vyne !!!