„Campurrianas“ sausainiai, įmerkti į kavą

The campurrianas sausainiai jie visada buvo tradicinės šeštos valandos kavos mano namuose dalis. Kai buvau maža, man patiko stebėti, kaip šie sausainiai gėrė mano stiklinę pieno, ir šiandien man patinka juos kepti. Jie nėra visiškai vienodi, tačiau pasitenkinimas, kai juos darote patys, uždirba sveikus skaičius.

Receptas yra labai paprastas ir norint gauti gerą rezultatą mums nereikia jokios virtuvės roboto pagalbos; šakutė ir mūsų pačių rankos jų pakanka, kad gautųsi vienalytis mišinys, kurį reikia pasiimti į orkaitę. Užtikrinu, kad jie yra sviestiniai sausainiai skanus; išbandę, nebenorėsite jų daugiau pirkti.

Ingridientai

• 1 kiaušinis
• 125 g. sviesto
• 125 g. cukraus
• 50 g. maltų migdolų
• 200 g. konditerinių miltų
• 4 g. mielės

plėtojimas

Bliudelyje, šakutės arba kai kurių lazdelių pagalba sumaišome sviestą su cukrumi. Toliau dedame išplaktą kiaušinį ir sumaišome.

Mes įtraukiame sijoti miltai, mieles ir maltą migdolą, gerai sumaišykite, kol visi ingredientai bus integruoti ir bus vienalytė tešla.

Kepimo skardą išklojame riebiu popieriumi. Aliejumi pateptomis rankomis formuojame kamuoliukus ir padedame juos ant orkaitės padėklo, truputį sutraukdami šakute. Mes turime juos įdėti atskirai, kad augdami orkaitėje jie nepriliptų.

Mes pristatome orkaitė įkaitinta iki 200 ° apie 10–12 min., arba kol pagels.

Kai išimsite juos iš orkaitės, Tegul atvėsta sausainius ant to paties dėklo 5 minutes, o tada juos dedame ant lentynos, kad baigtume atvėsti.

Laikome skardinėje vėsioje vietoje.

Pastabos

Jei padarysite juos vakare-naktį kitą rytą, jie bus geriausi. Tai sausainiai, kurie laimi po kelių valandų poilsio.

Daugiau informacijos - Lydantys sviestiniai sausainiai

Daugiau informacijos apie receptą