Norint sukurti patrauklų meniu, nebūtina apsunkinti. Tai bulvių salotos ir vyšnios šiuo metų laiku puikiai tinka pradėti bet kokį valgį. Patiekite jį su baklažanų pašteto chuequito ir a kepta žuvis ir savaitgalį turėsite idealų meniu.
Bulvių ir vyšninių pomidorų salotos neturi paslapties ir šį kartą būtent tai ir ketinau. Tu gali tai turėti paruošta per penkias minutes kai iškepsite bulves. Tai galite padaryti vandenyje, tradiciniu būdu arba mikrobangų krosnelėje, priklausomai nuo to, kas jums atrodo patogiausia.
Taip pat į salotas įdėjau alyvuogių ir raudonojo svogūno. Jei tai atrodo labai paprasta, taip pat galite įtraukti kaparėlių, razinų ar kai kurių džiovintų vaisių ją užbaigti. Ir papuoškite jį šviežiais mėtų ar baziliko lapeliais. Jūs patys! Viskas testuojama.
Receptas
- 2 virtos bulvės
- 24 vyšnios
- ½ mažo raudonojo svogūno
- 16 alyvuogių
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Actas
- Sal
- Juodieji pipirai
- Džiovintas raudonėlis
- Išvirusias bulves nulupame ir supjaustome juos kąsnio dydžio gabalėliais.
- Bulvių gabaliukus dedame kartu su vyšnios padalintos per pusę salotų dubenyje.
- Po, pridėti svogūną julienne ir alyvuogės gerai nusausintos.
- Mes pagardiname ir įpilkite žiupsnelį džiovintų raudonėlių.
- Laistome aliejaus purslais alyvuogių ir kito acto.
- Sumaišykite ir patiekite bulvių ir vyšnių salotas