Nepaisant sezono kaitos, salotos ir toliau vartojamos namuose; Mažiau nei vasarą, bet vis tiek gausu. Pagrindinės salotos, tokios kaip šios bulvių ir bonito salotos, yra mano mėgstamiausios, kai turiu ruošti išsinešti. Jie puikiai išsilaiko ir tiesiog pridėkite kitą patiekalą, kad užbaigtumėte valgį.
La bulvių ir bonito salotos Paprika, kurią šiandien siūlau, gaminama namuose vasarą pramoniniais kiekiais, todėl ją papildome savo meniu net ir po dienų per savaitę. Be pagrindinių ingredientų, jis turi daug kitų. Jei dar to nepadarėte, išbandykite su paprikos prieskoniu.
- 2 virtos bulvės
- 1 indelis tuno pilvo alyvuogių aliejuje
- 2 kietai virti kiaušiniai, susmulkinti
- ½ baltojo svogūno, išdžiovinto
- 1 sauja alyvuogių
- Ypač tyras alyvuogių aliejus
- Saldžioji paprika
- Sal
- Pipirai
- Nulupame ir supjaustome bulves prieš dėdami juos į salotų dubenį.
- Sudedame likusią dalį Sudedamųjų dalių: kiaušinių, svogūnų, bonito ir alyvuogių.
- Pagardinkite EVOO, druska ir pipirais ir gerai išmaišykite.
- Tada pabarstykite paprika saldus ir patiekiame.