Šiandien mes atnešime jums keletą bulvių skiltelių, kurias pasigaminsime orkaitėje, taip sumažinant naudojamo aliejaus kiekį ir pridedant prieskonių, kad įgautumėte skonį. Jei kiekviename name yra suvartojamas maistas, tai bulvė ir yra daugybė būdų ją pasigaminti, tačiau šiandieninis receptas man labiausiai patinka. Dirbdami labai nedaug, turėsime traškių bulvių, kurios patiks visiems.
Kaip garnyras jie yra puikūs, tačiau užkandžiui tai taip pat nepakenks, įdėkite įvairių padažų ir visi bus patenkinti. Aš sakiau: išsirinkite keletą gerų bulvių, jums labiausiai patinkančių prieskonių ir ... į virtuvę!
- 4 vidutinės bulvės
- 1 arbatinis šaukštelis paprikos
- 1 šaukštelis juodųjų pipirų
- 1 šaukštelis kmynų
- 1 arbatinis šaukštelis česnako miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis petražolių
- alyvų aliejus
- SAL
- Pirmiausia įjungsime orkaitę 250 ° C temperatūroje, nes tai vyks labai greitai.
- Pirmas dalykas yra plauti bulves, mes tai padarysime kruopščiai, nes neketiname jų lupti. Tokiu būdu oda yra traški ir labai turtinga.
- Mes ketiname perpjauti bulves per pusę, išilgai, dabar kiekvieną pusę į 3 arba 4 dalis, padarydami pleištus.
- Mes įdedame bulvių pleištus į dubenį ir ant viršaus uždedame lašelį alyvuogių aliejaus, gerai juos ištepame.
- Į dubenį suberiame visus prieskonius ir gerą žiupsnelį druskos. Prieskonius užpilame ant bulvių ir sutriname, gerai paskirstydami prieskonius.
- Ant orkaitės dėklo uždėkite bulvių pleištus, kad jie gerai paruduotų.
- Kepkite 40-45 ′, bulvės bus auksinės ir traškios, o jos bus švelnios viduje.
- Mėgaukitės receptu!
Aš vadovavausi receptu ir jų skonis buvo geras, bet aš turėjau pakelti orkaitės temperatūrą iki 300 ir palaukti papildomas 20 minučių, kol jos iškeps ir jos nebuvo tokios traškios.