Negalima kepti šokolado paplotėlio

Negalima kepti šokolado paplotėlio, paprastas ir turtingas desertas, ypač skirtas šokolado mėgėjams, džiugina. Jis paruoštas iš nedaugelio ingredientų ir yra labai geras. Tradicinis flanJis ruošiamas orkaitėje bain-marie, tai yra daug paprasčiau. Taip pat galima gaminti be kiaušinių ir paruošti su želatina, varške ar panašiu į šį, kurį paruošiau aš.
Šokoladinis paplotėlis yra idealus desertas vaikamsJis yra kreminis ir labai turtingas, galite naudoti pienišką šokoladą arba juodąjį šokoladą, galite įdėti skystą karamelę, nors aš jos nedėjau.

spausdinti

Negalima kepti šokolado paplotėlio

Autorius: montse

Recepto tipas: Desertas

Porcijos: 8

Paruošimo laikas:  15 m

Maisto gaminimo metas:  15 m

Bendras laikas:  30 m

Ingridientai

• 1 litras pieno
• 4 kiaušinių tryniai
• 4 šaukštai kakavos miltelių
• 4 šaukštai kukurūzų miltų (kukurūzų krakmolas)
• 125 gr. cukraus

Rengimas

1. Norėdami paruošti šokolado paplotėlį be orkaitės, pirmiausia ant ugnies uždėsime puodą su ¾ dalimis litro pieno, įpilkite cukraus. Maišysime, turėsime vidutinį karštį. Likusį pieną subersime į dubenį.
2. Baltymus atskiriame nuo kiaušinių trynių.
3. Trynius įmesime į dubenį, kuriame turime pieną, išmaišome ir sumaišome. Tame pačiame dubenyje mes įdėsime 4 šaukštus kukurūzų miltų. Maišome, maišome, kol viskas ištirps.
4. Puode, kurį turime ant ugnies, po truputį pilame kakavos miltelius, maišome, kol viskas ištirps.
5. Kai šokoladas ištirps, į puodą suberkite dubenį, kuriame turime pieną, su kiaušiniais ir kukurūzų miltais.
6. Viską maišome, kol sutirštės, kai sutirštės, išimame ir kelias stiklines pripildome šokoladinio kremo. Leidome jiems užgrūdinti ir įdėjome į šaldytuvą.
7. Mes tarnaujame !!!

3.5.3226