Ši skani bananinė duona arba bananų kempinėTai skanus saldumynas, kuris nudžiugins kiekvieną jį išbandantį. Bananas tešlai suteikia drėgmės, todėl gaunamas labai sultingas ir švelnus biskvitas. Kita vertus, naudodami labai prinokusius bananus, galite sumažinti cukraus kiekį, nes bananas pyragui suteikia nemažai saldumo.
Jei vaisių dubenėlyje yra šiek tiek pernokusių bananų, drąsiai gaminkite šį pyragą. Tikrai išbandę bandysite kartkartėmis likti bananų, sėkmė garantuota. Puikiai papildo šį biskvitą tai šokolado perlai ir riešutų užuomina. Rezultatas yra skanus, skanus, sultingas ir nenugalimas saldus. Be ilgesnio pasileidimo leidžiamės į virtuvę!
Bananų ir šokolado pyragas
Bananų ir šokolado pyragas
Autorius: Toñy Torresas
Virtuvė: ispanų
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 8
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 250 gr tešlos miltų
- 1 pakelis kepimo miltelių (apie du šaukštelius)
- 3 kiaušiniai
- 1 žiupsnelis druskos
- 3 prinokę bananai
- 1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- 140 gramų cukraus
- 50 ml pieno
- 2 šaukštai sviesto
- 100 gr tamsaus šokolado perlų
- graikiniai riešutai
Rengimas
- Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki maždaug 190 laipsnių, todėl ji bus paruošta, kol ruošime tešlą.
- Dabar ketiname nulupti ir sutrinti bananus šakute ir rezervuoti.
- Miltus sumaišykite su žiupsneliu druskos ir mielių ir persijokite per didelę talpyklę.
- Į atskirą dubenį dedame kiaušinius ir cukrų ir plakame keliomis meškerėmis, kol jie pradės balti.
- Tada supilame pieną ir sviestą ir gerai išmaišome.
- Ankstesnį mišinį įmaišome į sausus ingredientus ir sumaišome mentele, tešlos mušti nebūtina.
- Kai ingredientai bus gerai įmaišyti, įpilkite bananų tyrės ir gerai sumaišykite.
- Norėdami baigti, pridėkite šokolado perlų pagal skonį ir išmaišykite.
- Mums reikės torto formos ir tepalo popieriaus lapo, kad jį išklotume.
- Kai forma bus paruošta, mes apversime pyrago tešlą.
- Ant viršaus dedame keletą sveikų graikinių riešutų.
- Prieš dedant pyragą į orkaitę, ant prekystalio su forma supilame porą kartų, todėl pašalinsime orą.
- Kepkite apie 40 minučių arba tol, kol dantų krapštukas pasirodys visiškai švarus.