Baklažanų musaka su dešrelėmis

Baklažanai ir dešros musaka

Šią dieną mes taip pat tęsiame nauji baklažanų gamybos būdai. Šiuo atveju aš jus praturtinau Musaka, bet su dešromis ir daržovėmis, kad visas patiekalas būtų labai sveikas. Šie du maisto produktai puikiai derinami, todėl gali būti labai patrauklūs ir mėgstami vaikų.

The dešraVaikai labai reikalauja, nors jie turėtų būti ne kepti, o troškinti ar virti, nes kepti yra riebalų kaupimosi organizme procesas, žalingas sveikatai.

Ingridientai

  • 2 dideli baklažanai.
  • 3-4 riebios dešros.
  • 1/2 svogūno.
  • Kečupas.
  • Alyva.
  • Sal
  • Bechamelis.

Rengimas

Pirma, supjaustysime svogūną ir dešreles kubeliais. Tai kartu su likusiu baklažanu bus mūsų musakos įdaras.

Baklažanai ir dešros musaka

Be to, baklažanus supjaustysime plonais griežinėliais kartu. Su likusiu baklažanu supjaustysime jį mažais kubeliais ir pasiliksime įdarui.

Baklažanai ir dešros musaka

Tada mes atliksime paminkštinimas. Norėdami tai padaryti, keptuvėje įkaitinsime gerą lašą alyvuogių aliejaus ir patroškinsime likusį svogūną, dešreles ir baklažanus.

Baklažanai ir dešros musaka

Mes eisime vėliau klojant musakos sluoksnius. Pirmiausia - baklažanų sluoksnis, po to - įdaro sluoksnis, kurį apibarstysime trupučiu pomidorų padažo. Taigi, baigiant paskutinį baklažanų sluoksnį.

Baklažanai ir dešros musaka

Galiausiai maudysime musaką su bechameliu ir Kepkite apie 25 minutes 180 ° C temperatūroje arba kol baklažanai suminkštės. Laikas skirsis priklausomai nuo orkaitės.

Daugiau informacijos - Mėsa ir cukinijos „Musaka“, receptas mėgautis šį savaitgalį

Daugiau informacijos apie receptą

Baklažanai ir dešros musaka

Paruošimo laikas

Maisto gaminimo metas

Bendras laikas

Kilokalorijos vienai porcijai 364

Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.