Avokadų tartaras ir saldžios krevetės
Tai yra vienas iš tų receptų, kuriuos galite įtraukti į savo kalėdinį meniu. avokadas ir krevečių tartaras prisipažink, kad šiandien aš atnešiu tau paprastą ir greitą patiekalą; šaltas užkandis, kurį galite pateikti atskiromis porcijomis arba salotomis.
Be avokadų ir krevečių, sumaišytų su citrina, mes įtraukėme šį dantų akmenį pomidorų ir salotų. Visi jie yra paprasti ingredientai, kuriuos galite rasti bet kurioje didelėje teritorijoje už prieinamą kainą. Skanus patiekalas su gera pateikimo forma nustebins jūsų svečius.
Ingridientai
Tartaras arba salotos dviems
- 1 aguacate
- 1/4 svogūno, smulkiai supjaustyto
- 1 pomidoras be sėklų ir be odelės
- 8 nuluptos ir susmulkintos žalios krevetės
- 1 lima
- Alyvuogių aliejus
- Salotų asorti
plėtojimas
Krevetes lengvai pagardinkite kalkių žievelėmis. cukruotas aliejuje alyvuogių 60 ° C temperatūroje 3 minutes ir atvėsinkite.
Atidarome avokadą, atsiribojame nuo kaulo ir šaukšto pagalba nuimame kartelę. Mes jį supjaustome ir sumaišome su svogūnu. Įberiame druskos, kelis lašus kalkių sulčių ir aliejų.
Žiedo pagalba (jį taip pat galite gaminti kaip daugiasluoksnes salotas), surenkame dantų akmenį. Į apačią įdėkite šiek tiek salotų lapų, tada - avokadų ir svogūnų mišinį.
Ant jų dedame a pomidorų sluoksnis o paskui konfiskuotos krevetės.
Puošiame kai kuriais salotų daigai ir šiek tiek aliejaus iš „confit“.
Daugiau informacijos apie receptą
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 198
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.
skanus
Man tai taip patrauklu, kad aš tai darysiu rytoj!