Avokadų ir krabų lazdelių kokteilis, šviežias ir lengvas užkandis, idealus vakarėlio pradžiai.
Paruoškite kokteilis, kaip užkandis, dažniausiai mėgstamas, tai savotiškos salotos, kurį galime paruošti labai įvairiai su skirtingais ingredientais, tačiau tol, kol tarp jų yra geras derinys.
Šį kartą aš jums atnešiu a avokadų ir krabų lazdelių kokteilis, salotų asorti ir su rausvu padažu, labai sveikas pradžia. Avokadas turi sveikų riebalų rūgščių ir antioksidantų, kartu su lazdelių baltymu ir daržovių dalimi, iš kurios susidaro salotos ir agurkas. Jei mėgstate kontrastus, galite įdėti šviežių arba konservuotų ananasų, jis puikiai tiks prie kokteilio.
Taigi per šias Kalėdas negalima praleisti šios klasikos ant savo stalų, ją taip pat lengva padaryti, ją galima paruošti iš anksto ir taip mėgautis šeima.
- 1 maišelis maišytų salotų
- 2 avokadai
- 1 krabų lazdelių pakuotė
- ½ svogūno
- 1-2 agurkai
- 1 skardinė juodųjų alyvuogių be kauliukų
- Dėl rožinio padažo:
- 1 puodas majonezo
- kečupas
- 1-2 šaukštai brendžio arba apelsinų sulčių
- Norėdami paruošti kokteilį su avokadu ir krabų lazdelėmis, pradėsime išplauti sumaišytas salotas, pamirkysime jas 5 minutes. Mes išimame, gerai nusausiname ir supjaustome juos mažais gabalėliais.
- Iškirpkite avokadus per pusę, išimkite kaulą iš centro ir supjaustykite jį mažais gabalėliais.
- Svogūną supjaustome labai mažais gabalėliais.
- Nulupkite ir supjaustykite agurką mažais kvadratėliais
- Krabų lazdeles supjaustome plonais griežinėliais.
- Surenkame kokteilį keliose taurėse ar taurėse, kurios yra plačios, prie pagrindo dedame salotas, ant viršaus dedame avokadų, svogūnų, agurkų ir krabų lazdelių gabaliukus.
- Alyvuoges perpjauname pusiau arba griežinėliais ir dedame ant viršaus.
- Mes ruošiame rausvą padažą, kiekiai bus kiekvieno skonio, nes kiekvienas valgomasis gali įdėti norimą kiekį.
- Mes dedame 7-8 šaukštus majonezo, įpilame 1-2 šaukštus kečupo ir 1-2 šaukštus brendžio ar apelsinų sulčių, gerai sumaišome. Mes bandome ir mes pridėsime šiek tiek ingrediento, kol paliksime jį pagal savo skonį ir norimą kiekį.
- Iki patiekimo laiko stiklines dedame į šaldytuvą be padažo !!!