Labas gražuole!
Šiandien su jumis palyginu vieną iš tų receptų, kuriame parduodama tai, ką žada. Avinžirniai su grybais, mangoldais ir paprikapatiekalas iš daržovių su šaukštu, kuris visiškai nepraleidžia nė vieno chorizo gabalo ar artimo šeimos nario kompanijos. Susidūręs su artėjančiomis kalėdinėmis puotomis, aš siūlau sprendimą Detox paruošti kūną šventėms.
Tie, kurie reguliariai sekate šį tinklaraštį, žinosite, kad aš visada įkeliu originalių receptų, kuriuose gausu niuansų ir mažai kalorijų (ne visada, bet dažniausiai tai būdinga šiam tinklaraščiui). Šiandien, be to, palengvinu tuos, kurie nusprendė priimti veganizmą ir virtuvėje nėra visai virtuozai. Nedėkok man ... kol kas.
#Mėgautis!
Avinžirniai su grybais, mangoldais ir paprika
Siuvinėkite šaukšteliu, nenaudodami dešros ar pan., Mieli draugai, tai įmanoma. Pakelk galvą brangusis vegane, nes tu, taip tu, šiandien esi mano veikėjas. Todėl aš jums dovanoju šiuos avinžirnius su grybais, mangoldais ir paprika.
Autorius: Hannah mitchell
Virtuvė: Tradicinis
Recepto tipas: Sriubos
Porcijos: 325
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 puodas virtų avinžirnių
- pusė kilogramo mangoldų
- 400 gr grybų
- 3 skiltelės česnako
- 1 didelis prinokęs pomidoras
- 1 žalia paprika
- 3 šaukštai saldžios paprikos
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų
- 1 gabaliukas duonos
- alyvų aliejus
Rengimas
- Virkite mangoldą puode su alyvuogių aliejumi ir druska, nusausinkite ir rezervuokite.
- Vidutiniame puode ant vidutinės ugnies užpilkite 3 šaukštus alyvuogių aliejaus, kad pakeptumėte česnaką, duoną, pomidorą ir pipirus.
- Sauté apie 7-8 minutes.
- Mes pašaliname, sutraiškome ir rezervuojame.
- Likusiame aliejuje atsargiai pabarstykite šaukštą paprikos, jei mus degins, patiekalą sugadinsime.
- Suberkite grybus ir juos paruduokite.
- Kai bus aukso rudos spalvos, įpilkite avinžirnių, mangoldų, sutrinto padažo ir stiklinę vandens, kuriame virėme mangoldą.
- Įpilkite druskos pagal skonį ir šaukštelio kmynų, leiskite jam 10 minučių virti ir mes galime patiekti ir patiekti.