Arbūzas ir pomidorų gazpacho, lengvas ir šviežias starteris pradėti valgį. „Gazpacho“ yra skanus užkandis, pilnas vitaminų su tiek daug daržovių, jį labai mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Dabar jis ruošiamas iš labai įvairių ingredientų. Jei jums atsibodo visada valgyti tą patį gazpacho, tai tas, kurį jums duodu, yra labai paprastas, jis yra labai turtingas ir labai švelnaus skonio.
tai arbūzas ir pomidorų gazpacho, taip pat verta pasinaudoti arbūzu Kad jis yra labai prinokęs arba kad jis pasižymi nedaug skonio ir kadangi mums nereikia nieko mesti, pasinaudojame juo gamindami gazpacho.
- 500 gr. prinokę pomidorai
- 500 gr. arbūzas be odos
- ½ agurko
- ½ žaliosios paprikos
- 1 skiltelė česnako
- Aliejus
- Actas
- Sal
- Pradėsime nuo arbūzo odos pašalinimo ir supjaustymo į gabalus, galite palikti keletą gabalų, kad papuoštumėte gazpacho.
- Nuplauname pomidorus ir žaliuosius pipirus. Supjaustykite pomidorus į ketvirčius, pipirai supjaustomi dalimis, pašalinant baltąją dalį.
- Agurkus nulupame ir supjaustome gabaliukais.
- Viską suksime į maišytuvą ar robotą.
- Nulupkite 1 arba 2 česnako skilteles ir įdėkite jas į stiklinę.
- Įpilkite nedidelę stiklinę vandens ir viską sumalkite. Kai jis bus, įpilsime daugiau ar mažiau vandens, jei jums patinka tirštesnis ar lengvesnis.
- Jei jums patinka smulkesnis kremas, mes jį išleisime per koštuvą. Dedame į didelį dubenį, įpilame aliejaus, acto ir žiupsnelį druskos ir bandysime, kol paliksime, kaip mums patinka.
- Dėsime į šaldytuvą, kad jis būtų labai kietas iki patiekimo laiko.
- Ir paruošta valgyti !!!