Galbūt kasdieniame gyvenime mes į tai neatsižvelgiame, tačiau yra ypatingų progų, kai norime duoti savo plokštelės un,es pristatymas maloniau.Kaip profesionalai! Kiekviename patiekale, kurį pristatysime, skaičiuojami ne tik dekoratyviniai elementai, kuriuos dedame (pvz., Klasikinė petražolių šakelė, citrinos griežinėlis ar kt.), Bet ir paties maisto išvaizda. Dėl šios priežasties šiandien noriu jums parodyti a apgauti mėsą supjaustyti kubeliais.
Puiku, jei turite labai aštrų peilį ir juo pasitikite, kad pjaustytumėte be baimės, puiku, bet jei tai ne jūsų atvejis, čia yra triukas: paprasčiausiai supjaustytą mėsą padėkite į šaldiklį 15-20 minučių. Kai pašalinsite, jis bus šiek tiek užšalęs, kad galėtumėte padaryti švarius pjūvius, kad jie būtų tokie, kokių norite.
Yra tik vienas trūkumas: gali būti, kad sugriebus pusiau šaldytą mėsą, pirštai baigsis tuo pačiu keliu. Būkite atsargūs, nes nejaučiate to paties, jūs taip pat nukirpate save ir to nesužinote. Būkite dėmesingi!
Aš visada žiūriu į maisto gaminimo patarimus, esu sūris šiai sričiai, he
Labas Javierai,
Džiaugiamės galėdami padėti ranką virtuvėje tiems, kuriems to reikia, ir kantrybės, mes visi ėmėme sukelti kulinarines katastrofas, tačiau laikui bėgant pavyko padaryti ką nors valgomo 😉
Sveikinimai ir ačiū už jūsų komentarą!