Sudėtis:
250g miltų
1/2 šaukštelio taukų
150g cukraus
130 g sviesto
1 žiupsnelis druskos
1 oranžinės spalvos
1 kiaušinis
Parengimas:
Miltus supilkite ant virtuvės stalviršio, o centre supjaustykite 50 g minkšto sviesto. Ištirpinkite taukus, įberkite į miltus su žiupsneliu druskos. Tada minkykite kelias minutes.
Paruoškite riebalais išteptą ir miltais pabarstytą formą, tada iškočiokite tešlą ir uždenkite formos dugną ir šonus.
Dubenyje išplakite kiaušinio trynį su likusiu sviestu, cukrumi, apelsinų sultimis ir žievelėmis.
Tada supilkite grietinėlę į formą.
Kepkite 25 minutes ir patiekite karštą arba drungną.