Mėsos įdarytos bulvės , kitoks bulvių ruošimo receptas, kuris jums tikrai labai patiks, nes tai išbaigtas ir labai geras patiekalas.
Mėsa įdarytos bulvės yra labai paprastų ingredientų patiekalas ir ką turime namuose. Bulves mėgsta visi, o ypač vaikai – keptas, keptas ar virtas, bet įdarytas ir tarkuotas tikrai patiks.
Paprastas ir sveikas patiekalas, kadangi gaminau mikrobangų krosnelėje, galima ir virti, bet taip bulvė pasiima daugiau vandens ir man mažiau patinka, bet tai pagal skonį.
Įdaras paprastas, pilnas ir sodrus.
Tikiuosi, kad jums patiks!!!
Mėsos įdarytos bulvės
Autorius: montse
Recepto tipas: Platonas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 4 bulvės
- 250 gr. mišri mėsa
- 1 Cebolla
- 5 šaukštai pomidorų padažo
- Pipirai
- Sal
- Aliejus
Rengimas
- Gamindami mėsa įdarytas bulves pradėsime nuo bulvių virimo, galime virti puode su vandeniu arba dedame į mikrobangų krosnelę, apvoliojame plastikine plėvele 5-6 minutes, subadome, kad matytųsi. jei jie iškepę, jei ne, paliekame dar kelioms minutėms . Juos galima gaminti ir orkaitėje.
- Kol bulvės kepa, paruoškite įdarą, svogūną smulkiai supjaustykite ir įdėkite keptuvę su aliejumi, leiskite kepti ant silpnos ugnies.
- Kai svogūnas pradės ruduoti, suberkite faršą ir pagardinkite trupučiu druskos bei pipirų.
- Kai mėsa įgaus spalvą, suberkite šaukštus kepto pomidoro, išmaišykite ir palikite keletą minučių pakepti. Mes rezervuojame.
- Kai bulvės yra paruoštos, leidžiame joms atvėsti, kad būtų galima geriau tvarkytis ir nesulaužyti. Perpjauname per pusę ir su šaukštu išimame ir ištuštiname bulves ir atidėme.
- Nuo bulvių atsargiai nuimame odelę.
- Faršą sumaišome su bulve, kurią sutraiškome šakute, gerai išmaišome.
- Paragaukite tešlos ir, jei mėgstate daugiau skonio, įdėkite daugiau kepto pomidoro ir išmaišykite.
- Bulves dedame į dubenį ir užpildome.
- Gerai apibarstome tarkuotu sūriu.
- Pašauname į 180ºC orkaitę, kaitiname aukštyn-žemyn ir paliekame kol apskrus.
- Išimame ir patiekiame labai karštus.