Ar gali būti pasaulis labiau tradicinis patiekalas kokie trupiniai? Mes manome, kad ne! Šiuo atveju pateikiu jums kai kurių receptą Kordobos trupiniai. Tai yra įprastas močiutės receptas, kuris praeina iš kartos į kartą ir tai tinka bet kuriai metų dienai ir progai. Labai stiprus, bet skanus patiekalas, kurį galite gardinti apelsinų, karšto šokolado ar pieno gabalėliais, kas jums patinka!
Jei niekada to nepadarėte, tai laikas. Mes paliekame jums receptą. Pamatysite, kad ingredientų yra nedaug ir juos pagaminti labai paprasta.
- 1 kilogramas duonos
- 1 česnako galva
- Chorizo gabaliukai
- 250 ml, alyvuogių aliejus
- Sal
- Dideliame puode su aliejumi labai karšta, patikrinkite viso česnako (neluptas). Kai jie yra šiek tiek auksiniai, supjaustyta duona ir žiupsnelis druskos.
- Apgaulė yra judėti, judėti ir judėti.... Kol duona pasidarys trupiniai.
- Kai duona bus aukso ruda, mes pridėsime chorizo į tako. Mes nuolat maišome ir kai trupiniai yra gerai, atidėjome.
- Prie šio patiekalo galite pridėti a Puodelis šokolado (karšti ar šalti), smulkinti apelsinai ar granatai, melionas, pienas ... kas tik patinka!