Nepadėk šių blynų Tai, ką šiandien dalinuosi, yra geras būdas pradėti savaitgalį. Receptas yra iš @raquel.bernacer dietologė-mitybos specialistė, kurios receptus mėgstu ir kurios knyga „Išmok pusryčiauti“ labai pasinaudojau. Šių avižinių dribsnių, bananų ir cinamono blynelių knygoje nerasite, tačiau rasite daugybę variantų, kad jūsų pusryčiai būtų įvairūs.
Kaip įprasta, aš pasidariau savo šių blynų variantą pridedant šiek tiek kakavos milteliai ir gausus kiekis cinamono. Receptas labai paprastas ir esu tikras, kad išbandę rezultatą, jį paruošite daugybę kartų.
Baigiant pusryčius palydėjau blynus plakto sūrio ir šiek tiek riešutų. Šiek tiek rūgštokas sūrio ar jogurto skonis derinant su blynais mane žavi, tačiau tai galite pakeisti kitais ingredientais: riešutų kremais, smulkintais vaisiais, lydytu šokoladu...
Receptas
- 1 kiaušinis L
- 1 prinokęs bananas, supjaustytas gabalėliais
- 6 šaukštai migdolų gėrimo
- 50 g. avižiniai dribsniai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- ½ šaukštelio kakavos
- 1 šaukštelis cinamono
- žiupsnelis druskos
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus.
- Įmušame kiaušinį blenderio stiklas, Suberkite bananą, migdolų gėrimą, avižų miltus, mieles, kakavą, cinamoną ir druską ir plakite, kol viskas gerai susimaišys.
- Aliejų įkaitiname keptuvėje ir kai labai įkaista dedame samtį tešlos beveik pilna centre. Virkite ant stiprios ugnies 1 minutę, o po to 2 minutes ant vidutinės ugnies arba kol ant blyno paviršiaus atsiras burbuliukai. Tada apverčiame mentele ir pakartojame procesą; 1 minutę ant stiprios ugnies ir 2 ant vidutinės ugnies. Išimame blyną ir tęsiame kitą.
- Blynelius patiekiame su plaktu sūriu, cinamonu ir riešutais.