Avinžirniai su bulvėmis ir marinuotais šonkauliukais kovoti su šalčiu

Avinžirniai su bulvėmis ir marinuotu šonkauliu

Dar negalime kalbėti apie stiprų šaltį, bet atrodo, kad orai pagaliau pradėjo keistis. Ir tokie guodžiantys patiekalai avinžirniai su bulvėmis ir marinuotu šonkauliu Jie pradeda būti labai gerai priimami, kai grįžta namo vidurdienį po darbo visą rytą.

Tokie patiekalai kurį laiką pralinksmina mus virtuvėje, bet rezultatas to vertas. Ir visada galite žymiai sutrumpinti naudojimo laiką konservuoti virti avinžirniai. Kokia pagalba visada turi porą skardinių šaldytuve!

Šiuo atveju puodą išvirti naudojau labai paprastai, tik su vandeniu. Marinuotas šonkaulis Patiekalui suteikia daug skonio, taip pat daug druskos, todėl gaminimo metu jokiu būdu nedėjau. Dar daugiau, idealu būtų buvę sumaišyti marinuotą šonkauliuką ir šviežias šonkaulis, bet tai buvo tai, ką aš turėjau!

Receptas

Avinžirniai su bulvėmis ir marinuotais šonkauliukais kovoti su šalčiu
Ieškote guodžiančio patiekalo kovai su šalčiu? Išbandykite šiuos avinžirnius su bulvėmis ir marinuotu šonkauliu. Jie labai skanūs!
Autorius:
Recepto tipas: Ankštiniai
Porcijos: 4
Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 
Ingridientai
  • 400g. kąsnio dydžio marinuotas šonkaulis (arba marinuoto ir šviežio mišinys)
  • 1 skiltelė česnako, nulupta
  • 1 purpurinis svogūnas
  • ½ baltojo svogūno
  • 2 žaliosios paprikos
  • ½ raudonųjų pipirų
  • 1 arbatinis šaukštelis chorizo ​​pipirų mėsos
  • 1 šaukštas pomidorų pastos
  • 1 didelė bulvė
  • 180 g. virti avinžirniai
  • Alyvuogių aliejus
Rengimas
  1. Supjaustykite visas daržoves ir nulupkite ir supjaustykite bulves.
  2. Dideliame puode įkaitinkite aliejų ir paruduojame šonkauliuką. Baigę pašaliname ir rezervuojame.
  3. Tame pačiame aliejuje tada pakepinkite česnaką, svogūną ir pipirus 10 minutes.
  4. Po, dedame pomidorą ir chorizo ​​pipirų mėsą ir sumaišykite.
  5. Tada įmaišome bulves o šonkaulį ir apliekite vandeniu.
  6. Kepame mažiausiai 30 minučių arba kol visi ingredientai suminkštės.
  7. Tada, suberkite avinžirnius, išmaišykite ir virkite dar porą minučių.
  8. Avinžirnius patiekiame su bulvėmis ir karštu marinuotu šonkauliuku.

Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.