Papas aliñás, tipiškas receptas iš Ispanijos

Bulvės visada yra labai naudingas ir praktiškas maistas gaminant bet kokį receptą. Dėl šios priežasties šiandien aš parsivežiau jums labai tipišką receptą iš Ispanijos, ypač pietuose. Tai apie tradicinį pagardintos bulvės, labai sultinga ir gaivi.

Bulvės atstovauja a būtinas maistas bet kurioje dietoje, ir jei jie yra virti, jie neduoda daug kalorijų. Šie kartu su garnyru gali tapti labai turtingu ir sveiku tapa.

Ingridientai

• Bulvės.
• Svogūnas.
• Kiaušinis.
• Alyvuogių aliejus
• Actas.

Rengimas

Šis receptas yra labai paprastas ir tinka kaip starteris arba kaip priedanga bet kokiam neoficialiam susibūrimui ar barui. Be to, kadangi bulvės yra virtos, jos gali trukti kurį laiką, o jei dar turite likučių, galite jų pasigaminti tyrės.

Pirmiausia bulves labai gerai nuplausime po vandens čiaupu, kad pašalintume nešvarumus. Mes įdėsime juos į Express puodas uždengtas vandeniu ir užvirkite 25 minutes, kai tik garai išeina iš vožtuvo.

Tuo pačiu metu, kai bulvės verda, mes taip pat įdėsime kiaušinių virti, nes šiame recepte jis vaidina antrojo svarbaus ingrediento vaidmenį.

Be to, susmulkinsime svogūną labai gerai labai mažais kvadratėliais, kad juos valgydami nepastebėtumėte tiek didelių, tiek riebių gabalėlių.

Kai viskas bus paruošta, visus ingredientus surinksime a bol ir mes jį apsivilksime aliejumi, druska ir actu. Tekstūra turi būti lygi ir kad aliejus maudytų bulves, bet ne per daug.

Daugiau informacijos - Bulvių košė gratin, puikus priedas

Daugiau informacijos apie receptą