Kremas iš žaliųjų šparagų, paprastas kremas su daug skonio. Kremus galima gerti karštus arba šaltus, todėl juos galime valgyti ištisus metus. Mažiesiems jie idealūs, nes daržoves lengviau valgyti sriubose ar kremuose.
Kremai turi daug vitaminų ir skaidulų, todėl juos taip gera vartoti, juos galima gaminti tik iš daržovių, tačiau kad būtų šiek tiek kremiškesni, galite pridėti pieno grietinėlės, sūrio ar bulvių, grietinėlė bus tirštesnė. .
La labai geras žaliųjų šparagų kremas, Nors ne visiems patinka šparagų skonis, prie jų galite pridėti tai, ką jau minėjau.
Skanus šparagų kremas, paprastas ir greitai paruošiamas, yra lengvas ir sveikas.
Žaliųjų šparagų kremas
Autorius: montse
Recepto tipas: gaunamas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 krūva šparagų (300–400 gr.)
- 3 bulvės
- 150 ml. pieno grietinėlė
- 500ml. vandens ar sultinio
- Aliejus
- Sal
- Pipirai
Rengimas
- Norėdami pagaminti smidrų kremą, mes pradėsime plauti šparagus, pašalinsime ir supjaustysime pluoštinę dalį.
- Mes supjaustome šparagų galiukus ir kai kuriuos pasiliekame, likusius šparagus supjaustysime mažais gabalėliais.
- Nulupame bulves ir supjaustome.
- Ant ugnies dedame troškinį, įpilame truputį aliejaus, įdedame šparagų kartu su antgaliais, kelias minutes patroškiname ir užpilame vandeniu. Mes atsižvelgiame į keletą patarimų ir pasiliekame.
- Įberkite kapotų bulvių, šiek tiek druskos ir pipirų ir leiskite viskam virti apie 20 minučių arba kol viskas iškeps.
- Praėjus šiam laikui, mes sutraiškome kremą, kol gausime smulkų kremą, jei yra daug vandens, jį pašaliname ir pripilame, kaip mums reikia.
- Mes dedame kremą atgal į ugnį, įpilkite šiek tiek pieno grietinėlės, išmaišykite, paskaninkite druska ir ištaisykite. Mes išjungiame.
- Ir paruošta valgyti !!!