Šviesus šokoladinis kremas ir pilnas skonio, gausaus skonio kremas, kurį paprasta paruošti. Šiems kremams gaminti naudosime persimonų vaisius – sveiką desertą, kuris jums tikrai labai patiks, nes jame yra šokolado. Jau tapo labai madinga gaminti sveikesnius desertus, tai vienas iš jų, kuris tikrai nustebins jūsų šeimą ar svečius.
Persimonų mišinys su šokoladu labai geras, susidaro toks sodrus kremas, kad niekas nepasakytų, ko reikia. Idealiai tinka valgyti vaisius.
Su persimonu, be šių kremų, galime paruošti ir daugiau saldumynų, pavyzdžiui, kremų. Persimonų neturime ištisus metus, jų sezonas nėra labai ilgas, būna nuo spalio iki gruodžio, todėl turime išnaudoti, kai juos turėsime sezono metu.
- 4 persimonai
- 1 natūralus saldintas kreminis jogurtas
- 4 šaukštai kakavos miltelių
- Norėdami pagaminti šviesų šokoladinį kremą, persimonus pirmiausia nulupame, šaukšto pagalba pašaliname minkštimą ir dedame į plakimo stiklinę arba į robotą.
- Į stiklinę supilame kreminį jogurtą, kurį galima pasaldinti arba nesaldinti. Įpilkite šaukštus kakavos su mažiausiai 70% kakavos.
- Triname iki vientisos masės, išlyginame ir kad viskas gerai susimaišo. Stengiamės, galime dėti daugiau kakavos, cukraus ar kokio saldiklio. Tai galima padaryti nepridedant nieko saldaus.
- Kremą dedame į stiklines ar stiklines ten, kur ketiname patiekti grietinėlę. Dedame į šaldytuvą ir paliekame apie 3-4 valandas sustingti.
- Patiekdami juos išimame labai šaltus, galime patiekti su sausainiais, riešutais arba, jei mėgstate trupučiu kremo, puikus desertas.