Aš prisipažįstu. Špinatų, braškių ir figų salotos su medumi vinegrete yra vienas mano mėgstamiausių. Tai tikriausiai įtakoja tai, kad braškių sezonas yra trumpas, todėl laikas mėgautis ir šiomis salotomis. Jį paruošti taip pat labai lengva. Ko dar galite paprašyti salotose?
Trys ingredientai ir paprastas padažas. Šios salotos yra vienas iš tų įrodymų, kad paprastumas taip pat gali suteikti mums pasitenkinimą. Paruošti jį yra labai paprasta ir tai tampa puikia alternatyva, nes pirmiausia patiekiami paskrudinta vištiena su sidru ar kai kuriais kitais Kimštos paprikos.
Jis taip pat gali būti patiekiamas kaip lengva vakarienė kartu su kai kurių salotomis mažos stiklinės sūrio ir obuolių. Man tai visada atrodo puiki alternatyva. Jūs tiesiog turite tai išbandyti ir pasakyti, ar sutinkate su manimi.
Receptas
- 4 saujas špinatų
- 20 braškės
- 6 džiovintos figos
- 3 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis medaus
- 1 šaukštas balzamiko acto
- Sal
- Juodieji pipirai
- Nuvalome špinatus, nuimkite uodegas ir supjaustykite gabalais, jei jie yra dideli.
- Špinatus dedame į salotų dubenį ir ant jų braškių ir figų.
- Po paruošiame vinegretą. Norėdami tai padaryti, dubenyje sumaišykite aliejų, medų, actą ir žiupsnelį druskos bei pipirų.
- Mes sumušėme šakute ir užpilame ant salotų.
- Špinatų, braškių ir figų salotas patiekiame su šviežia medaus vinigrete.