Šonkauliukai padaže su bulvėmis

Montse Morote

1 Komentuoti

Šiandien aš siūlau plokštelę šonkauliukai padaže su bulvėmis, paprastas, turtingas ir pigus patiekalas, kurį galime paruošti iš anksto, nors ir greitai pagaminamas.

The kiaulienos šonkauliukai yra labai sultinga ir švelni mėsaNešant kaulą jis tampa labai skanus, todėl jis labai mėgsta ir mes paruošiame dar geresnį sodrų padažą. Su jais galime paruošti daugybę sočių patiekalų, kepti yra labai gerai, bet troškiniuose ir troškiniuose jie yra labai geri.

Mano siūlomas receptas yra greitai paruošiamas, tačiau jei turime mažai laiko, galime juos palikti paruoštus, jie bus dar geresni, nes padažas įgauna daug daugiau skonio, aš juos lydėjau su bulvėmis, bet su ryžiais ar kai kuriomis daržovėmis yra pilnas patiekalas ir gerai.

spausdinti

Šonkauliukai padaže su bulvėmis

Autorius:
Recepto tipas: Pirma
Porcijos: 4

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 1 kilogramas kiaulienos šonkauliuko gabalėliais
  • Pusė mažo svogūno.
  • 4 šaukštai pomidorų padažo
  • 200ml. baltas vynas
  • Aliejaus druska
  • Pipirai
  • Bulvės

Rengimas
  1. Mes įdėjome puodą ant ugnies su trupučiu aliejaus.
  2. Mes paruošiame šonkaulius, jei jie turi daug riebalų, mes juos šiek tiek pašalinsime, pasūdysime ir įdėsime šiek tiek pipirų.
  3. Kai aliejus bus karštas, šonkaulius paruduosime ant vidutinio stiprumo ugnies, juos apskrusime.
  4. Susmulkinkite svogūną, kai šonkauliai bus auksiniai, įpilsime svogūno.
  5. Mes ją troškinsime keletą minučių, o tada pridėsime keptą pomidorą, viską gerai išmaišysime, mes padėsime ant vidutinės ugnies.
  6. Po kelių minučių įpilame vyno ir paliekame jį dar porai minučių, kad alkoholis išgaruotų.
  7. Praėjus šiam laikui, įpilame pusę stiklinės vandens, leiskite jam virti 20 minučių, jei reikia, įberkite šiek tiek druskos. Jei reikia, įpilame šiek tiek daugiau vandens.
  8. Kol nulupame ir kepame bulves į kvadratus.
  9. Kai jie bus baigti, pridėsime juos kartu su šonkauliais, duosime kelis posūkius, kad jie pajustų padažo skonį ir jie bus paruošti.
  10. Ir paruošta valgyti !!!

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Komentaras, palikite savo

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.

  1.   eva sakė
    prieš 4 metai

    Aš paruošiau juos vakarui šį vakarą, labai gerai, jiems labai pasisekė.

    Atsakymas Evai