Iškepti kedo šonkauliai

Kepti kiaulienos šonkauliaiTai labai paprastas receptas, kuris paruošiamas per trumpą laiką, jie labai skanūs orkaitėje ir su prieskoniais įgauna daug skonio.

Tai yra vienas iš klasikinių keptų šonkaulių su bulvėmis paruošimo receptų. Taip pat galite įdėti bet kokių daržovių. Tai receptas mėgautis čiulpiant pirštus. Jei dar neišbandėte, raginu tai padaryti, jie jums labai patiks.

Iškepti kedo šonkauliai

Autorius:
Recepto tipas: Pirma
Porcijos: 4-6

Paruošimo laikas: 
Maisto gaminimo metas: 
Bendras laikas: 

Ingridientai
  • 1 kg. šonkauliai
  • 4 vidutinės bulvės
  • 4 česnakai
  • 200 ml. baltas vynas
  • 1 lauro lapas
  • Romero
  • Čiobreliai
  • Raudonėlis
  • Pipirai
  • Sal
  • Aliejus

Rengimas
  1. Pirmas dalykas, kurį darome, yra marinuoti šonkaulius, kad jie įgytų daugiau skonio.
  2. Skiedinyje susmulkiname česnaką, dedame rozmariną, čiobrelį, raudonėlį ir šiek tiek druskos bei pipirų ir sumaišome su vynu.
  3. Į kepimo indą dedame šonkaulius, jie gali būti juostelėmis arba gabaliukais ir mes jį padengiame skiediniu, dedame lauro lapą ir šlakelį aliejaus.
  4. Uždengiame aliuminio folija ir valandai paliekame šaldytuve.
  5. Bulves supjaustome 1 cm griežinėliais. dedame juos ant kepimo skardos, nuvalome artišokus ir dedame ant padėklo šalia šonkaulių.
  6. Orkaitę įkaitiname iki 180–190 ° C, padėkliuką valandai dedame į orkaitę, šonkaulius ir bulves apversime taip, kad apskrus.
  7. Sultimis laistysime šonkaulius, bulves ir artišokus, kad jie gautų gerą skonį.
  8. Kai pamatysime, kad jie jau yra, išimame juos iš orkaitės ir jie bus paruošti !!!
  9. Nepalikite jų daug ilgiau nei reikia, nes jie išliks sausi.

 


Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.

Būkite pirmas, kuris pakomentuos

Palikite komentarą

Jūsų elektroninio pašto adresas nebus skelbiamas. Privalomi laukai yra pažymėti *

*

*

  1. Atsakingas už duomenis: Miguel Ángel Gatón
  2. Duomenų paskirtis: kontroliuoti šlamštą, komentarų valdymą.
  3. Įteisinimas: jūsų sutikimas
  4. Duomenų perdavimas: Duomenys nebus perduoti trečiosioms šalims, išskyrus teisinius įsipareigojimus.
  5. Duomenų saugojimas: „Occentus Networks“ (ES) talpinama duomenų bazė
  6. Teisės: bet kuriuo metu galite apriboti, atkurti ir ištrinti savo informaciją.