Šokoladinės spurgos, kas priešinasi?

Jei mano virtuvėje nebūtų ribotos vietos, niekada neturėčiau pakankamai virtuvės „žaislų“. Viena iš paskutiniųjų, kurias esu išbandžiusi, buvo spurga, beje, nieko brangaus, ir rezultatu negaliu būti labiau patenkinta. Kas priešinasi kai kuriems šokolado spurgos?

Viskas, kas turi šokolado, man apskritai yra patrauklu. Aš myliu donetes ir, nors jie nėra tokie tobuli kaip mano kepykloje, jie yra skanūs; jau nekalbant apie pasitenkinimą juos pasigaminus patiems. A miela pagunda kaip yra glazūruotos spurgos iš mano partnerio Ale.

Ingridientai

• 260 gr. tešlos miltai
• 150 gr. cukraus
• 3 kiaušiniai
• 200 gr. grietinėlė (35% mg)
• 50 ml. pieno
• 3 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
• Keli lašai vanilės esencijos
• 1 pakelis cheminių mielių
• 70% juodo šokolado, kad ištirptų

plėtojimas

Dubenyje išplakite cukrų su kiaušiniais, kol jie taps balti.

Tada dedame grietinėlę, pieną, aliejų ir vanilės esenciją ir mušėmės iki integracijos visi ingredientai, 2–3 minutes 3 greičiu

Įmaišome miltus o mielės sumaišomos su mentele, kad baigtųsi.

Mes sutepame tarpus spurgos aliejumi ir beveik iki krašto tešla užpildykite konditerinį maišelį arba kelis šaukštus.

Tai užtruks 5-6 minutes, kol mūsų aukos bus paruoštos. Mes juos išimame ir leidžiame jiems atvėsti.

Kol ruošiame savo šokolado dangtelis, ištirpindamas gerą juodąjį šokoladą (70% kakavos) bain-marie.

Mes maudome donetes šokolade, nusausinkite jo perteklių ir leiskite jiems pailsėti sukietėti.

Pastabos

Juos galite išsimaudyti su kitų rūšių šokoladu, tuo, kuris jums labiausiai patinka. Pasirinkau juodąjį šokoladą dėl intensyvaus skonio.

Daugiau informacijos - Nuostabios pintos glazūruotos spurgos

Daugiau informacijos apie receptą