Šokoladinis kremas ir sausainiai, turtingas ir paprastas paruošti. tradicinis, greitas, paprastas ir naminis desertas. Skanus šokoladinis desertas, kurį pakartosite.
Kartais receptas mums atrodo sudėtingas ir kol jo nepagaminsime ir nepamatysime, koks jis paprastas, jo neparuošiame. Na, aš raginu jus išbandyti, tai labai gerai, su šokoladu ir be šokolado, kremas yra puikus desertas ir verta jį pasigaminti namie.
Galite paruošti kremas su tamsiu arba pienišku šokoladu, Aš naudojau nesaldintus kakavos miltelius, desertams taip pat galite naudoti šokoladą.
Šokoladinis kremas ir sausainiai
Autorius: montse
Recepto tipas: Desertas
Porcijos: 6
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 1 litras pieno
- 8-10 šaukštai cukraus
- 4 šaukštai kakavos miltelių (juodos arba pieno)
- 4 kiaušinių tryniai
- 3 šaukštai kukurūzų miltų (kukurūzų krakmolas)
- 1 sausainių pakuotė
Rengimas
- Norėdami paruošti varškę su šokoladu ir sausainiais, pradėsime nuo stiklinės pieno atskyrimo nuo 1 litro pieno, likusią dalį sudėsime į puodą su cukrumi, uždėsime ant ugnies, kad įkaistų ant vidutinės ugnies ir išmaišyti.
- Kita vertus, turime stiklinę su pienu, įmušame 4 kiaušinių trynius, išmaišome, kad gerai susimaišytų.
- Į stiklinę dedame 3 šaukštus kukurūzų miltų (kukurūzų krakmolo). Maišome, kol jie gerai susimaišo.
- Kai pienas įkaista, įpilkite kakavos miltelių, maišykite, kol gerai ištirps.
- Kai pienas pradės virti, supilkite pieną iš stiklinės, į kurią įdėjome kiaušinių trynius ir kukurūzų miltus, maišome, kol pradės tirštėti, kai sutirštės, nukeliame nuo ugnies. Neleidžiant užvirti.
- Kremu užpildysime keletą formelių, ant pagrindo uždėsime sausainį, o ant viršaus - kremą.
- Norėdami juos patiekti, ant viršaus uždėsime kitą sausainį.