Dabar salotų sezonas ir kadangi jos labai skanios, atnešiu jums a kaimiškos salotos su bulvėmis, Įvairus ir labai išsamus, puikiai tinka pietums ar vakarienei, net ir į darbą. Labai paprastas ir šviežias tradicinis receptas vasarai.
Kaimo salotos, galite pridėti ką tik noriteTai kaip visos salotos, tik jose yra daržovių, baltymų ir angliavandenių bulvėms, kartu su geru alyvuogių aliejumi turime gerą patiekalą.
Šalies salotos
Autorius: montse
Recepto tipas: gaunamas
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 2-3 bulvės
- 4 kiaušiniai
- 1 svogūnas arba laiškinis česnakas
- 2 pomidorai salotoms
- 2-3 didelės skardinės tuno
- 1 pepino
- 1 skardinė alyvuogių
- Sūris salotoms
- Alyvuogių aliejus
- Actas
- Sal
Rengimas
- Kaimiškas salotas pradėsime įdėdami puodą su vandeniu, įmušdami kiaušinius ir joms pradėjus virti apie 10 min. išjungiame ir leidžiame atvėsti.
- Į kitą puodą pilame vandenį ir šiek tiek druskos, kai pradeda virti dedame bulves, paliekame kol gerai iškeps, pabadysime, kad būtų, kai bus. Kai jie bus išimti, leiskite jiems atvėsti.
- Kai visi ingredientai atvės ir paruošti, imame salotų dubenį arba lėkštę.
- Bulves supjaustome griežinėliais ir dedame prie šaltinio pagrindo, įberiame truputį druskos.
- Ant viršaus dedame griežinėliais ar gabalėliais supjaustytas pomidorų skilteles ir pomidorus šiek tiek pasūdome.
- Svogūną arba laiškinį česnaką supjaustome ir supjaustome griežinėliais ir dedame ant pomidoro.
- Agurką nulupkite ir supjaustykite kvadratėliais, sudėkite į salotas.
- Atidarome tuno skardines, nupilame aliejų ir supilame tuną per visas salotas arba dedame tuną į lėkštės centrą ir taip kiekvienas patiekiamas pagal pageidavimą.
- Alyvuoges atidarome ir dedame ant viršaus.
- Sūrį supjaustome, dedu gabalėliais supjaustytą ožkos vyniotinį.
- Ruošiame padažą. Į dubenį supilame gerą srovę aliejaus, acto ir druskos, gerai išplakame ir aptepame visas salotas.
- Iki patiekimo laikome šaldytuve, turi būti labai kietas