Šiandien aš siūlau a Šaltoji pastelinė lašiša. Malonu ruoštis vasarą, vakarienei kaip užkandžiui ar aperityvui - labai gerai. Paruošti labai paprasta, bet jei tai padarysite su laiku, geriau tokiu būdu kelias valandas turėsime šaldytuve, kad valgytume šaltai, o tai yra geriau.
Čia galite derinti ingredientus pagal savo skonį ir užpildyti juos, kaip jums patinka. Tai neša krabų lazdelės, kietai virti kiaušiniai, salotos ir alyvuogės. Galite jį pridėti su majonezu, kad jis būtų sultingesnis įdaras, o kartu su supjaustyta duona ir lašiša bus derinys, kuris tikrai patiks visiems.
Aš įdėjau majonezą iš puodo, galite jį paruošti patys, bet dabar su karščiu puodas yra geresnis. Labai šalta, labai gerai.
Šaltoji pastelinė lašiša
Autorius: montse
Recepto tipas: Įeinantis
Porcijos: 8
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 350 gr. lašiša
- 1 pakelis supjaustytos duonos
- 4 kietai virti kiaušiniai
- 1 pakelis surimi
- 1 skardinė įdarytų alyvuogių
- 1 salotos
- 1 puodas majonezo
Rengimas
- Pirmiausia paruošime visus ingredientus, virsime ir kiaušinius. Salotas nuplauname ir susmulkiname. Mes taip pat supjaustome surimi mažą ir įdėkite jį į dubenį.
- Supjaustome kiaušinius ir alyvuoges, viską, kas maža, suberiame į dubenį kartu su salotomis ir surimi.
- Įdėjome kelis šaukštus majonezo, pagal jūsų skonį.
- Viską gerai išmaišome, kad gerai susimaišytų.
- Paruošiame formą, šiek tiek sušlapiname vandeniu, kad plastikas priliptų, o ant viršaus uždedame skaidrios plėvelės lakštą, leidžiantį išsikišti iš formos.
- Dėsime lašišos riekeles, pradėsime nuo centro.
- Tada mes įdėsime lašišą į šonus, uždengdami pelėsį ir išsikišdami iš šonų.
- Ant lašišos uždėsime sluoksnį supjaustytos duonos, viską palikdami uždengtą.
- Ant duonos uždėsime sluoksnį salotų, kurias paruošėme.
- Ant salotų uždėsime dar vieną duonos sluoksnį.
- Ir dedame dar vieną salotų sluoksnį. Mes baigsime duonos sluoksniu ir paskleiskime šiek tiek majonezo.
- Į centrą įdėsime lašišos eilę ir baigsime riekelėmis, kurios išsikiša iš šonų, padengdamos visą pyragą.
- Paliksime viską gerai padengtą lašiša. Mes padengsime jį permatoma plėvele, o tada padengsime sidabro folija.
- Gerai uždengsime, ant viršaus uždėsime keletą svarmenų, kad galėtume paspausti ir kad tortas būtų geras. Aš įdėjau keletą dėžutės pieno.
- Mes jį įdėsime į šaldytuvą palikdami porai valandų. Kai ateis laikas patiekti, atsargiai išimame, nuimame permatomą popierių, pasukame ir dedame į patiekimo indą.
- Ir pasirengęs tarnauti !!!