Įdaryti kiaušiniai Tai receptas, kuriame galime gerai atrodyti bet kokia proga. Galime juos paruošti kaip pradinukus arba kaip aperityvą. Mes taip pat galime keisti įdarą pagal savo skonį ir netgi pasinaudoti daiktais, kuriuos turime šaldytuve.
Tai šaltas maistas, kurio suvartojama daugiau vasarą, nes galime juos paruošti iš anksto. Šiame recepte mes ruošiame juos tradiciniu ir paprastu būdu, su pagrindiniais ingredientais ir paprastu majonezu.
Įdaryti kiaušiniai
Autorius: Montse Morote
Recepto tipas: Įeinantis
Porcijos: 4
Paruošimo laikas:
Maisto gaminimo metas:
Bendras laikas:
Ingridientai
- 8 kiaušiniai
- 2 skardinės tuno aliejuje
- Keptas pomidoras
- Salotų asorti
- Dėl majonezo:
- Saulėgrąžų aliejus
- 1 kiaušinis
- 1 citrina
- Sal
- Juodosios alyvuogės
Rengimas
- Pradedame nuo kiaušinių virimo, dedame juos į puodą su verdančiu vandeniu 10 minučių, kai jie bus, išimame ir atvėsiname šaltame vandenyje, nulupame.
- Kiaušinius padalijame išilgai per pusę, išimame trynius, suberiame į dubenį, sutrupiname trynius.
- Atidarome tuno skardines, šiek tiek nupilame aliejų ir įpilame į ankstesnį mišinį, sumaišome ir įdedame keptą pomidorą, maišome, kol gausime mišinį pagal savo skonį. Mes pasiliekame
- Mes paruošime majonezą, imame stiklinę iš maišytuvo, dedame kiaušinį, truputį saulėgrąžų aliejaus, purslų citrinos sulčių ir žiupsnelį druskos, plakame ir pilame aliejų siūlų pavidalu, kol mes paruošėme majonezą, paragausime druskos ir paliksime jį reikalui.
- Sumontuokite patiekalą, paimkite šaltinį ir ant pagrindo uždėkite įvairių salotų, ant viršaus uždėsime kiaušinius, pripildysime paruošto tešlos, įdėsime į šaltinį ir padengsime trupučiu paruošto majonezo, likusiais dedame į padažo keptuvę ar indą, kad valgytojai būtų patiekiami pagal savo skonį.
- Papuoškite šiek tiek alyvuogių.
- Ir paruošta valgyti !!!