Įdaryti ir au gratin tapines
Tapinas arba baltos cukinijos yra vienas iš mano mėgstamiausių maisto produktų, nes juose yra daug vandens ir jie yra tokie universalūs. Aš galiu juos gaminti tyrėmis, užpildai, troškinti, kaip mėsos kukulių komponentai ir kt. Be to, tai labai turtingas maistas ir naudinga sveikatai.
Jūsų dėka didelis vandens kiekis Tai labai sveikas produktas mūsų organizmui, nes jame beveik nėra riebalų. Be to, jame yra vitamino C, todėl jie tinka šioms datoms, kai mūsų namuose vyrauja rudens šaltis.
Ingridientai
- 4 tapinai.
- Vanduo.
- Žiupsnelis druskos
- 300 g maltos mėsos (kiauliena, jautiena ir kt.).
- 150 g lašinių arba lašinių griežinėlių.
- 1/2 svogūno.
- 2 česnako skiltelės.
- 1 maža žalia paprika.
- 1 didelis raudonas pomidoras
- Alyvuogių aliejus
- Čiobreliai.
- Malti juodieji pipirai
- Tarkuotas sūris.
Rengimas
Pirmiausia įdėsime a puodą ant ugnies su vandeniu ir kai ji pradės virti, įdėsime cukinijas į vidų perpjautą išilgai ir įbersime truputį druskos. Gaminsime 10 min.
Vėliau mes ruošiame mėsa. Pirmiausia supjaustysime visas daržoves mažais kubeliais ir visa tai gerai apvirsime keptuvėje. Tada mes įdėsime mėsą kartu su trupučiu druskos ir maltų juodųjų pipirų ir gerai išmaišysime, kad viskas susimaišytų. Mes leisime virti.
Tada nuimsime kamščius iš vandens ir uždėsime ant absorbuojančio popieriaus, nes jis išskiria daug vandens. Vėliau mes pašalinsime jūsų kūno vidų šaukštu ir kad mes įdėsime į keptuvę su mėsa.
Toliau troškinsime mėsos, kad ji gerai iškeptų ir įpilame truputį baltojo vyno. Mes gaminsime, kol sumažės, ir mes užpildysime tapines.
Galiausiai ant įdaro uždėsime plonais griežinėliais supjaustytą šoninę ir pabarstysime tarkuotu sūriu. Mes pristatysime apie 15 minučių 180 ° C temperatūros orkaitėje.
Daugiau informacijos apie receptą
Paruošimo laikas
Maisto gaminimo metas
Bendras laikas
Kilokalorijos vienai porcijai 328
Straipsnio turinys atitinka mūsų principus redakcijos etika. Norėdami pranešti apie klaidą, spustelėkite čia.