Sluoksniuoti pyragaičiai su šokoladu, labai paprastai ir greitai pagaminamas užkandis. Jei turime sluoksniuotos tešlos, galime paruošti daugybę receptų – tiek saldžių, tiek pikantiškų. Visada turiu sluoksniuotos tešlos ir šokolado, dabar su tuo laiku, kurį praleidžiame namuose, receptų netrūksta.
Gardumynas prie kavos ar užkandžių. Paprastas receptas, kuriam reikia labai nedaug ingredientų ir keleto diskelių ar apvalių formelių, jie džiugina ir puikiai tiks užkandžiams mažiesiems.
Šias bandeles ruošiau įdarytas šokoladu, bet jas galima paruošti su daugybe įdarų ir net sūrių. Šis receptas yra labai klasikinis ir gerai žinomas, bet niekada anksčiau jo nebuvau gaminęs, kol praėjusią savaitę pajutome kažką saldaus ir pagalvojau apie šias šokoladines bandeles.
- 1 sluoksniuotos tešlos lapas
- Šokoladinis kremas
- 1 kiaušinis
- Cukraus stiklas
- Norėdami paruošti sluoksniuotus pyragus, užpildytus šokoladu, pradėsime nuo tešlos ištempimo ant stalviršio. Apvalių formelių pagalba išpjaukite ne itin didelius tešlos skrituliukus.
- Kiekvieno disko centre dėsime po šaukštą šokolado. Įdarą dėsime į disko centrą, o kitą pusę uždengsime ir suformuosime bandeles.
- Dubenyje išplakti kiaušinį.
- Aplink tešlą dažome taip, kad tešla, kurią dedame ant viršaus, gerai priliptų.
- Uždėję visus skrituliukus ant kiekvieno, juos užklijuojame šakute ir virtuviniu teptuku nudažome bandeles.
- Dedame į 180ºC orkaitę, įkaitintą orkaitę. Kai bandelės taps auksinės spalvos, išimkite jas iš orkaitės.
- Leiskite atvėsti, pabarstykite cukraus pudra ir užkandis jau paruoštas.
- Mėgautis!!!