Lenguados con tomate

Facilísimo, rico y saludable. Es un plato perfecto tanto para servir para la cena como para llevarnos un buen tupper nutritivo y distinto a la oficina.

La salsa de tomate, por supuesto, debe ser casera. Unos lenguados de tamaño pequeño son los ideales para esta receta.

Facilísimo, rico y saludable. Es un plato perfecto tanto para servir para la cena como para llevarnos un buen tupper nutritivo y distinto a la oficina.

La salsa de tomate, por supuesto, debe ser casera. Unos lenguados de tamaño pequeño son los ideales para esta receta.

Ingredientes: (para dos personas)

  • Lenguados de tamaño medio-pequeño (4)
  • Limón
  • Aceite

  Para la salsa de tomate:

  • Tomate triturado
  • orégano
  • pimienta
  • albahaca

Limpiamos los lenguados y los dejamos macerar con un poco de aceite y limón mientras preparamos la salsa de tomate.

Preparamos la salsa de tomate, casera y rica, rica siguiendo las indicaciones que podéis ver en esta receta de arroz a la cubana. Reservamos.

En una sartén, ponemos un chorrito de aceite. Cuando esté bien caliente pasamos los lenguados, como cuando marcamos la carne antes de guisarla.

Cubrimos con la salsa de tomate, y guisamos durante unos 15 minutos. 

¡Listo!

 Bon apetit

 

 

 

Comparte para difundir

Si te ha gustado nuestro contenido ahora puedes ayudar a difundirlo en las redes sociales de manera sencilla usando los siguientes botones:

Envía
Pinea
Print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.