Rippen a Béierzooss

Rippen a Béierzooss. Wien huet net gär Schwéngsriibs? Gutt, dës mat der Biersauce Dir wäert se vill gär hunn, et ass en einfache Plat fir ze maachen a mat exzellente Resultater, si si ganz gutt, zaart a saftbar a mat enger Zooss fir Brout ze décken.
der Rippen si ganz säfteg an och e spuersamt Fleesch, dofir kënne mir gutt Platen preparéieren ouni vill auszeginn.
LSchwéngefleesch am Béier Et ass e Geriicht dee mir am Viraus kënne virbereeden, mir kënnen et vun engem Dag op deen aneren virbereeden, e Geriicht dee mat frittéiert Gromperen, Geméis, Champignone begleet ka ginn ...
Eng aner Manéier fir Rippen ze preparéieren, mat wéinegen Zutaten déi d'ganz Famill gefält.

Rippen a Béierzooss
Auteur:
Rezept Typ: Carnes
Portiounen: 4
Virbereedung Zäit: 
Kachzäit: 
Total Zäit: 
Zutaten
  • 1 Kilo Schwéngsriibs
  • 1 Cebolla
  • 2 Knuewelekszéiwen
  • 1 Béchs Béier 330ml.
  • Peffer
  • Ueleg
  • Sal
Virbereedung
  1. Fir d'Rippen a Biersauce virzebereeden, huele mir als éischt d'Rippen, schneiden se a kleng Stécker, wierzen mat Peffer a Salz.
  2. An enger Kasseroll wäerte mir e gudde Jet Ueleg derbäi wann d'Ueleg waarm ass, d'Rippen op héijer Hëtzt brong, bis se goldbrong sinn.
  3. Hack d'Zwiebel an de Knuewel, wann d'Rippen gëllen sinn d'Zwiebel derbäi.
  4. Mir réieren a loossen e puer Minutten, sou datt alles zesumme gekacht gëtt an d'Zwiebel gepocht ass, duerno de Gehackte Knuewelek derbäi.
  5. Sautéiert alles e puer Minutten, füügt de Béier derbäi, léisst den Alkohol e puer Minutte verdampen an e klengt Glas Waasser bäiginn, e bësse Salz a léisst et ongeféier 30 Minutten kachen.
  6. No dëser Zäit schmaache mir d'Salz, kontrolléieren ob d'Rippen zaart sinn, korrigéieren an ausmaachen.
  7. A si wäerte bereet sinn ze iessen !!!

 


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*

  1. Responsabel fir d'Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck vun den Donnéeën: Kontroll SPAM, Kommentarmanagement.
  3. Legitimatioun: Är Zoustëmmung
  4. Kommunikatioun vun den Donnéeën: D'Donnéeë ginn net un Drëttubidder matgedeelt ausser duerch legal Verpflichtung.
  5. Datenspeicher: Datebank gehost vun Occentus Networks (EU)
  6. Rechter: Zu all Moment kënnt Dir Är Informatioun limitéieren, recuperéieren an läschen.