wéi räich ass de Kastilesch Zopp. Hutt Dir et net probéiert? Vu bescheidenen Hierkonft a mat Knuewelek, Brout a Paprika als Haaptbestanddeel ass et eng ganz bëlleg Zopp déi jidderee ka preparéieren an déi an de kale Méint vum Joer ganz bequem ass. Braucht Dir esou e Rezept? Notéiert dëst Rezept fir Kastilesch Zopp mat Ham.
Ham, Chorizo an / oder Ee sinn Zutaten déi dacks zu dëser Zopp bäigefüügt ginn. Eng Zopp déi Dir mat Pouletbouillon beräichere kënnt, wann Dir se gemaach hutt, amplaz Waasser. Elo wou de Wanter ukomm ass, gëtt et ëmmer méi dacks datt mir Brühe doheem preparéieren, profitéiert dovun!
Du wäerts gesinn wéi einfach et ass ze preparéieren. Dir kënnt et an eng hallef Stonn maachen, awer ech roden Iech et fir eng Stonn ze kachen wann Dir net presséiert. D'Textur an de Goût vun dëser Zopp wann se sou laang gekacht ass lecker. Wëllt Dir et net schonn probéieren?
D'Rezept
- 4 Zoppeläffel Olivenueleg
- 5 Knuewel vum Knuewel
- 1 Kaffisläffel séiss Paprika
- 3 Scheiwen vun hart Land Brout (6 wann se Brout sinn)
- 75 g. vun Schinkenwierfelen
- 1 Kaffisläffel Chorizo Peffer Fleesch
- Waasser oder Poulet Bouillon fir ze decken
- Salz a Peffer
- Knuewelek schielen a schneiden.
- Mir heizen den Ueleg an enger Kasseroll an mir braten de Knuewel bis se ufänken ze brong.
- Dann mir integréieren d'Paprika séiss an ewechzehuelen.
- Séier der Ham Wierfel dobäi ginn an d'Scheiwen vum eelste Brout a loosse se e puer Minutten braten, vun Zäit zu Zäit réieren.
- Dann de Chorizo Pfeffer, e bësse Peffer a mir gi Bouillon fir ze bedecken.
- Mir kachen iwwer niddler Hëtzt eng Stonn, rectifying de Punkt vun Salz wann néideg.
- Mir hunn d'Kastilianesch Zopp mat piping waarm Ham genoss.
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren