Sicht Dir no engem einfachen a komplette Stew fir déi kal Deeg déi nach viru kommen? Osten vun Gromperen mat Bacalhau a Rais Et ass an och et wäert Iech net laang daueren et ze preparéieren. Eng hallef Stonn. A wat sinn 30 Minutten wann et ëm gutt Iessen geet?
Dëst ass ee vun deene Läffel Platen déi ëmmer gutt fillt. Eng Plack, anerer, ganz komplett, well et ënnert sengen Ingredienten e Getreide, Reis enthält; e Fësch, de Bacalhau; engem Geméis, Broccoli, an natierlech, Gromper. Et feelt näischt! Eng gutt Bouillon an/oder e puer Gewierzer.
Ech si ganz gär vu Gewierzer an trotzdem hunn ech net méi wéi Peffer derbäigesat. Ech hunn de Bouillon hei de Protagonist gelooss, nieft den Zutaten selwer natierlech. Dir kënnt eng benotzen Geméis Zopp, wéi ech gemaach hunn, oder ee vun Fësch op Är Goût! Wëllt Dir Iech trauen dëst Rezept ze maachen?
D'Rezept
- 1 gehackten Ënn
- ½ grénge Paprika, gehackt
- 1 kleng Broccoli
- 3 gehackte Bacalhaufilets
- 2 Gromperen
- 2 Handvoll Räis
- Geméis oder Fësch Bouillon
- Sal
- Schwaarz Peffer
- Olivenueleg
- Den Ueleg an enger Kasseroll erhëtzen an d'Ënn ubroden an de Peffer fir 5 Minutten.
- Nodeems der Broccoli derbäi de Bacalhau an d'Kartoffel a kachen nach e puer Minutten.
- Salz Peffer, deckt generéis mat Bouillon vu Geméis a bréngt dat op Kachen.
- Wann et kacht, de Rais derbäi, reduzéieren d'Hëtzt a loosst dat ganzt fir 15 Minutten kachen oder bis all seng Zutaten fäerdeg sinn. Bleift et dréchen? Füügt méi Bouillon.
- Wann all d'Ingredienten fäerdeg sinn, zerwéiert d'Gromperen mat Bacalhau a Reis piping waarm.
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren