Lazos de hojaldre con leche condensada

 Lazos de hojaldres con leche condensada, un postre sencillo, rápido y están buenísimos!!!
Esta es una receta de las que te sacan de un apuro. No tenía nada de postre pero como siempre tengo hojaldre y un bote de leche condensada abierto, me acordé de esta receta que había visto en algún blog y que se me había quedado en la cabeza. Tenía ganas de hacer estos lazos de hojaldre con leche condensada, así que los hice y quedaron buenísimos.
Un postre bien sencillo, rico y jugoso. Con pocos ingredientes tenemos estos lazos para acompañar el café. Con estos lazos el éxito está asegurado y si algunos los acompañáis con chocolate os hacen la ola, el éxito está asegurado
Lazos de hojaldre con leche condensada
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1-2 láminas de hojaldre
  • 1 bote de leche condensada
  • 1 vaso de agua
  • 6 cucharadas soperas de azúcar
  • 3-4 cucharadas de azúcar glas ( opcional)
  • Chocolate para fundir
Preparación
  1. Empezaremos haciendo un almíbar. Pondremos el agua y el azúcar en un cazo a calentar, dejaremos unos 10 minutos cociendo a fuego medio. Reservamos.
  2. Estiramos la masa de hojaldre y con una brocha pintamos toda la masa con leche condensada, pondremos una capa fina.
  3. Doblamos el hojaldre, o si tenéis dos hojas de hojaldre, pondremos una encima. Espolvoreamos un poco de azúcar glas, esto es opcional.
  4. Marcaremos los lazos, haremos tiras de 10 cm. de largo y 3 de ancho, más o manos.
  5. Preparamos una bandeja de horno, ponemos una hoja de papel para horno. Iremos retorciendo las tiras de hojaldre y las iremos poniendo en la placa de horno.
  6. Pintamos los lazos con un poco de almíbar.
  7. Lo metemos al horno a 180º C durante 15-20 minutos o estén dorados. Los sacamos del horno.
  8. Los pintamos con almíbar y algunos con chocolate fundido.
  9. Y ya estarán listos. Quedan riquísimos!!!

 

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Repostería

Montse Morote

Me encanta la cocina, es una de mis aficiones, por eso empece con mi blog, Cocinando con Montse , en el que comparto recetas para el día a día de... Ver perfil ›

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