Las peras al vino de Marín

Te presento un postre ideal para estas fiestas ya que te lo recomiendo para cerrar la cena de Nochebuena. Los ingredientes son sencillos de conseguir: 8 peras blanquilla, 250 g. higos secos, 1 l vino dulce, 125 g. azúcar, Piel de medio Limón, 1 rama de Canela.

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