Пикилло калемпири жана тунец салаты
 
Даярдоо убактысы
Бышыруу убактысы
Жалпы убакыт
 
Author:
Рецепт түрү: Салаттар
Кызматтар: 4
ингредиенттер
  • 1 идиш пикилло калемпири
  • 2-3 сарымсак тиштери
  • салат
  • 1 жаз пиязы
  • тунец
  • зейтун
  • 1 кайен же чили (милдеттүү эмес)
  • Sal
  • Калемпир
  • зайтун майы
даярдоо
  1. Пикилло калемпирин жана тунец салатын даярдоо үчүн, биз пикилло калемпирин бышыруудан баштайбыз.
  2. Пикилло калемпирин алып, суюктукту сактайбыз.
  3. Сарымсакты тазалап, кесинди.
  4. Май куюлган табага салып, жай отто сарымсак менен кайенди кошобуз.
  5. Сарымсакты бир аз күрөң көргөндө, ага калемпирди жана казандагы бир аз сорпону кошуп, жай отто 5 мүнөт бышырыңыз же калемпир сарымсактын даамын алганга чейин. Бир аз туз кошуңуз.
  6. Алар бышырылгандан кийин. Өрттү өчүрдүк.
  7. Биз салатты даярдайбыз, калемпирди же тилкелерди толугу менен булакка салабыз.
  8. Салат салатын жууп, кесип, калемпир менен кошо булакка салабыз.
  9. Шырпакты майдалап туурайбыз.
  10. Биз тунецтин ашыкча майын алып, табага салабыз, бир аз оливка кошобуз.
  11. Табадан май, калемпирден алынган шорпо жана бир аз туз менен тамызыңыз.
  12. Биз кызмат кылабыз.
Recipe by Ашканадагы рецепттер at https://www.lasrecetascocina.com/ensalada-de-pimientos-del-piquillo-y-atun/