Сырдуу үшүк алган сабиз торту

Мен табууну каалап келген элем Сабизден жасалган торттун рецеби кемчиликсиз. Бул сабиз торту, салттуу тортко караганда калыңдыгы жана даярдыгы боюнча губкага окшош, мени багындырды жана аны жасоо да оңой!

Бул таттуу десерт өз алдынча же кандайдыр бир глазур менен берилсе болот. Бул учурда мен а сыр үшүк тортту толтуруу үчүн дагы, аны жаап коюу үчүн дагы. Мен муну жөнөкөй жол менен жасадым, бирок презентацияда дагы бир аз аракет кылып, губка тортун дагы катмарларын кошуп же кургатылган жемиштер менен кооздоп койсоңуз болот.

ингредиенттер

Сырдуу үшүк алган сабиз торту

8 адамга:

  • 300 г. буудай уну
  • 150 гр. Ак шекер
  • 100 г. күрөң шекер
  • 230 мл. күн карама майы
  • 4 жумуртка
  • 2 чай кашык бышыруучу порошок
  • 2 чай кашык сода
  • 1 чай кашык корица
  • 1/2 чай кашык туз
  • 250 гр. майдаланган сабиз (чийки)
  • 50 г. майдаланган жаңгак
  • 50 г. мейиз

Сыр үшүк үчүн:

  • 250 гр. Филадельфия сыры
  • 55 г. май
  • 250 гр. кумшекер
  • 1 чай кашык ванилин экстракты

Сырдуу үшүк алган сабиз торту

иштеп чыгуу

Духовканы 180ºС чейин алдын ала ысытып алабыз.

Биз баштадык унду элеп, ачыткы, бикарбонат жана корица.

Башка идиште биз жумурткаларды сабайбыз көлөмү эки эсеге чейин кант менен. Май кошуп, баары жакшы бириккенге чейин ура бериңиз.

Андан кийин жыгач кашыктын жардамы менен акырын электен өткөрүлүп, ингредиенттерди бириктиребиз. Акырында майдаланган сабиз, жаңгак жана мейизди аралаштырып, бардыгы биригип бүткөнчө аралаштырыңыз.

Калыптын түбүн пергамент кагаз менен жаап, капталдарын майлап, камырды куюңуз. Биз аны болжол менен 1 саат же бычак таза чыкканча. Ушундай кылып жасай аласыз же камырды бөлүп, эки токоч жасай аласыз (бышыруу убактысы болжол менен жарымын түзөөрүн унутпаңыз).

Биз торт бышырып жатканда биз үшүк даярдайбыз. Ал үчүн майды бөлмө температурасында бир нече мүнөт уруп, андан кийин сыр жана ванилин экстрактын кошуп коюңуз. Биз кумшекер кошуп жатып, бир тектүү массага жеткенге чейин ура беребиз. Биз аны муздаткычта сактайбыз.

Торт даярдалгандан кийин аларды муздатабыз, биз ачпайбыз жана ачабыз жарымында.

Бул жөн гана тортту куруу. Губка торттун биринчи катмарын табакка салып, аны үшүк менен жаап коёбуз. Экинчи катмарды жайгаштырып, торттун бардыгын шпателдин жардамы менен үшүк менен жаап жатабыз. Биз муздаткычты керектегенге чейин сактайбыз, ал бир күндөн экинчи күнгө чейин кыйла бай!

жазуулар

Эгер ал дагы укмуштуу болсун десеңиз, көрсөтүлгөн камыр менен эки токоч даярдап, экөөнү тең жарымынан ачыңыз. Ошентип сизде бирөө болот эң түстүү торт төрт кабаттуу. Ар бир кабатты үшүккө толтуруп, кондитердик баштык менен жогору жагындагы айрым деталдарды чийип коюңуз.

Майсыз Сырды кантип үшүк алса болот

Майсыз сырдын үшүк алуусу

Эгерде кандайдыр бир себептерден улам сиз сары майды каалабасаңыз же колдоно албай жатсаңыз, кабатыр болбоңуз. Себеби бир нече тамактын рецепттеринде биз бирдей идиштерди жасоо үчүн жана ар бир үй-бүлө үчүн ар кандай кызыктуу ингредиентти өзгөртө алабыз. Ошондуктан билгиңиз келсе майсыз сырды кантип үшүк алса болот, биз сага көрсөтөбүз.

ингредиенттер

  • 250 гр. каймак сыр
  • 350 мл. камчы каймак
  • 200 гр кумшекер
  • бир чай кашык ванилин

даярдоо

Губка торт үчүн үшүк алуу

Каймакты, шекер жана ванилин менен кошо сабап салууга туура келет. Каймак канчалык муздак болсо, рецепт үчүн ошончолук жакшы натыйжа берээрин унутпаңыз. Алар жакшы бириктирилгенде, каймак быштакты кошууга убакыт келет. Дагы, а алганга чейин сабай бериш керек   кыйла эле каймактуу ырааттуулук. Бул ушунчалык жөнөкөй жана майсыз! Бул учурда, биз каймакты тандап, же ошондой эле белгилүү сүт каймак.

Башка жагынан алганда, ага бир аз күчтүү сыр даамын бергиңиз келсе, 250 гр кошсоңуз болот. боюнча маскарпон сыры, жогоруда биз айткан ошол эле ингредиенттерден тышкары. Эгерде сизде калган нерсе болсо, аны муздаткычтагы жабык идишке салып сактасаңыз болот. Албетте, бул сыр сүйүүчүлөр үчүн дагы бир даамдуу вариант. Эми сиз тигил же бул рецепт менен чөйчөктөрдү кооздоп же тортторуңузга эң даамдуу толтурууну жасай аласыз. Сиз ийгиликке жетесиз!

Эгер сизге жаккан болсо, анда дагы бир рецепт, сабиз жана бекон менен быштак жасоого болот:

Окшош макала:
Сабиз менен быштактан жасалган торт, даамдардын даамдуу аралашмасы

Рецепт жөнүндө көбүрөөк маалымат

Сырдуу үшүк алган сабиз торту

Даярдоо убактысы

Бышыруу убактысы

Жалпы убакыт

Бир порцияга килокалория 390

Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

9 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Лупита ал мындай деди:

    Ченөөлөрдү 1 стакан 1/2 стаканга ж.б. берсе экен дейм. Ж.б. Таразасы жок адамдар үчүн сабиз торту менин эң жакшы көргөндөрүмдүн бири

  2.   Кармен ал мындай деди:

    Чоң рахмат! Тортту жаңы эле жасадым, аябай даамдуу экен.

    1.    Maria vazquez ал мындай деди:

      Кармен сизге жакканына кубанычтамын!

    2.    Soop ал мындай деди:

      Саламатсызбы .. мен үчүн бул тортту жасоого бир саат көп эмес? Алдын ала рахмат

      1.    Maria vazquez ал мындай деди:

        Ар бир меш ар башкача, бирок аны колдонууга көнүп калсаңыз, өзүңүздүкүн жакшы билесиз. Мисалы, менин картайган адамым, мен окуган рецепттер көрсөткөндөй, иштер 10-15 минутка созулат. Же мен, же температураны көтөрүшүм керек. Идеал ар дайым 35 мүнөттөн кийин көзөмөлдөө.

  3.   Диего ал мындай деди:

    Бул торт чоң ийгиликке жетишти. Бул даамдуу, ширелүү жана даамдуу. Рецепт үчүн чоң рахмат. Бардыгы жакшы болсун

    1.    Maria vazquez ал мындай деди:

      Рахмат Диего. Сизге жакканына кубанычтамын. Бул менин сүйүктүүлөрүмдүн бири жана аны жасоо да оңой.

  4.   Maria Fernandez ал мындай деди:

    Каймак сырдын үшүгүн кантип даярдайбыз!

  5.   Лилиан ал мындай деди:

    бул даамдуу рецепт үчүн рахмат, баарыңыз мага жагасыз