Биз көптөгөн күрүчтүн рецепттерин даярдадык жана биз аны карманабыз, анткени каарман катары ушул ингредиент менен жасалган ингредиенттердин айкалышы чексиз. Бүгүн биз жөнөкөй альтернативага ставка коебуз, козу карын жана романеско кошулган күрүч. Өсүмдүктүн ингредиенттери менен гана даярдалган, ошондуктан вегетариандык диетага ылайыктуу рецепт.
Романеско мезгилинен пайдаланып, биз үйдө ушул ингредиентти камтыган ар кандай тамактарды жасап жатабыз. Бул козу карын жана романеско кошулган күрүч эң жөнөкөй жана ар тараптуу, анткени ал сизге мүмкүнчүлүк берет ар кандай ингредиенттер менен ойноо, ошентип аны кампаңызга ылайыкташтырыңыз.
Бул күрүчтүн ачкычы - соуста, ага негизги ингредиенттерден, козу карындардан жана романескодон тышкары пияз менен калемпир кошулган. Эгер мен сыяктуу эле, табакты иретке келтиргиңиз келсе, анда бир күн мурун гана иштөөгө туура келет. Мен кеттим бышырылган күрүч жана романеско. Сынап көр!
Рецепт
- 1 стакан күрүч
- 1 romanesco
- 2 болгар калемпири (жашыл жана кызыл)
- 1 ак пияз
- 16 кесилген же кесилген козу карын
- 4 дата
- Sal
- Кара мурч
- Куркума
- Гарам масаласынын тиреги
- Кошумча зайтун майы
- Биз күрүчтү бышырабыз көп туздалган сууда, бир чымчым кара мурч жана куркума. Бышкандан кийин, биз аны кургатып, муздак суунун астында муздатабыз. Биз ээлеп койдук.
- Ошол эле учурда, башка контейнерде, биз романескону гүлдөрдө бышырабыз. Болжол менен төрт мүнөт же сиз издеген текстурага ээ болгонго чейин. Бышкандан кийин, кургатып, камдап коюңуз.
- Чоң табада үч аш кашык зайтун майын жана пиязды кууруу жана майдаланган калемпир 10 мүнөт.
- Мезгини жана козу карындарды кошуу. Козу карындар түскө боёлгончо бүтүндөй чайкаңыз.
- анда, биз романескону камтыйбыз, күрүч, майдаланган курма жана бир чымчым гарам масала. Баары ысып кетиши үчүн маал-маалы менен аралаштырып дагы үч мүнөт бышырыңыз.
- Күрүчтү козу карындар жана ысык романеско менен беребиз.
Комментарий биринчи болуп