Козу карындар менен тегерек уй эти

Биз буга чейин ушул кечелердин тамагынан баштадык, мен сизге өз сунушумду калтырып кетем  козу карындар менен тегерек уй эти. Ушул күндөр үчүн эң сонун тамак, биз алдын ала даярдай алабыз, анткени биз ушуну сагынабыз. Ошентип, мен бул тамакты тез бышыргыч менен даярдадым, эти бай жана назик.

Мүйүздүн этин козу карындар менен тегеректөө жакшы тамак, ал баарына жагат, даярдануу жөнөкөй, ага бай даам берүүдөн тышкары козу карындар коштолот, ал абдан жакшы жүрөт. Ошондой эле, бул тамакты бир аз пюре менен кошо алсак болот.

Козу карындар менен тегерек уй эти
Author:
Рецепт түрү: секунд
Кызматтар: 6-8
Даярдоо убактысы: 
Бышыруу убактысы: 
Жалпы убакыт: 
ингредиенттер
  • Уйдун эти 1Kilo
  • Пияз
  • Кургатылган ар кандай козу карындар (30-40 гр.)
  • Куурулган помидор 3-4 аш кашык
  • Бир стакан ак шарап 150мл.
  • 1 Vaso-де-суу
  • 1 аш кашык ун
  • май
  • Туз жана калемпир
даярдоо
  1. Кургатылган козу карындарды алып, жылуу суу куюлган идишке салабыз, аларды 30-40 мүнөттөй коёбуз.
  2. Биз альбомду даярдайбыз. Биз аны туздайбыз, туз жана калемпирди кошобуз.
  3. Аны казанга бир аз май куюп коёбуз.
  4. Алтын болгондо тууралган пиязды кошуп, андан кийин куурулган помидорду салабыз.
  5. Биз бир нече айлампаларды алып, ак шарапты кошобуз.
  6. Спирт 3 мүнөткө чейин бууланып, жакшылап толтурулган кашык унду кошуп алыңыз.
  7. Биз унду аралаштырып, үстүн суу менен жабыш үчүн баарын жакшылап аралаштырабыз. Козу карындарды сууну сыртка чыгарбай кургатабыз, идишке кошобуз.
  8. Ошондой эле, идишке козу карындын суусунан кичинекей стакан кошобуз, ал этке көп даам берет.
  9. Казанды жаап салабыз, буу чыга баштаганда аны 20 мүнөттөй калтырып, өчүп калабыз.
  10. Идиш муздаганда биз аны ачабыз.
  11. Эгер сиз аны ошол күнү колдоно турган болсоңуз, муздаткычка кескичсиз салып коюңуз. Ал эми сиз аны колдоно турган болсок, биз аны кесип, соус кошулган казанга салабыз, туз менен татып көрөбүз жана эгер козу карындын даамы күчтүү болсо, козу карындын суусун дагы кошсоңуз болот.
  12. Бул абдан бай козу карындардын даамы бар фантастикалык жана жакшы тамак, эгер сиз аны пюре менен коштоңуз десеңиз, анда ал абдан жакшы болот.

 


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

2 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.

  1.   Montse ал мындай деди:

    Саламатсызбы, аябай жакшы окшойт, мен да байкап көргүм келет. Менде тез бышыргыч жок. Аны кастрюльге даярдап алсам болобу? Эттин бышыруу убактысы, ал кандай болмок?
    рахмат,

    1.    Montse Morote ал мындай деди:

      Эгер сиз аны кастрюль менен жасай алсаңыз. Мен аны кастрюлда жасадым, бирок эттин калыңдыгына жараша бышыруу 1,30дан 2 саатка чейин болот. Бул эт жакшы болуш үчүн назик болушу керек.
      салам