Балык шорпосу

Балык шорпосу

Мен дагы деле өткөн Рождестводо жасалган кээ бир рецепттерди көрсөтүшүм керек. The CHOWDER Бул алардын бири болуп саналат, тамак үчүн да, кечки кечки тамак үчүн да мыкты стартер. Мен аны жасаш үчүн көбүрөөк ингредиенттерди тандап алсам деле болот, бирок креветка менен моллюскалар башкы каармандар.

Балык шорполору көп эмгекти талап кылат, бирок татаал эмес. Ачкыч иштеп чыгуу болуп саналат жакшы түтүн, таш балыктарын, ошондой эле башка балыктардын же моллюскалардын баштарын жана сыныктарын колдонуу. Жакшы камылга менен, натыйжа эч качан жаман болбойт. Сиз аны жасоого батынып жатасызбы?

Балык шорпосу
Креветка жана кабык менен балык шорпосу - ар кандай кечки же түшкү тамакта кымбат баалуу стартер
Author:
Ашкана: Салттуу
Рецепт түрү: Шорполор
Кызматтар: 6
Даярдоо убактысы: 
Бышыруу убактысы: 
Жалпы убакыт: 
ингредиенттер
Сток үчүн
  • 1 кг. таш балыктарынын, баштарынын жана балыктардын сөөктөрүнүн
  • 1 CEBOLLA
  • 1 пияз
  • 1 zanahoria
  • Sal
  • + креветкалардын баштары +
Тиштеген үчүн:
  • 50 г. бадам
  • 2 dientes де AJo
  • Бышырылган жумуртканын сарысы
  • 1 чай кашык томат пастасы
  • Кээ бир майдаланган петрушка
Шорпо үчүн
  • 12 кабыгынан тазаланган жана башы жок креветкалар *
  • 24 моллюскалар (таза жана ачык)
даярдоо
  1. Табага кууруу креветкалардын баштары жана аларды бир аз бренди менен күйгүзүңүз. Аларды минометто жеңил-желпи эзип сал.
  2. ошондо кампаны даярдоо. Бул үчүн биз бардык калдыктарды, балык баштарын жана жашылчаларды казанга салып, аларды суу жана бир аз туз менен 30 мүнөт бышырабыз, керек болсо көбүктү кетиребиз. Сорпону сүзүп, камдап алыңыз.
  3. Para чагып ал, миномет, сарымсак жана петрушканы эритмеге эзебиз. Помидорду, жумуртканын сарысын жана бир аз сорпону кошуп аралаштырыңыз. Фаршты сорпого аралаштырабыз.
  4. Аяктоо, биз шорпого кошобуз тазаланган асшаяндарды жана кабыктарды бышырыңыз.
  5. Биз ысык кызмат кылабыз.

 


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.