Ак шараптагы колбасалар

Ак шараптагы колбасалар, балдардын сүйүктүү тамактарынын бири колбаса, алар аларга аябай жагат. Аларды куурулган, помидор менен, күрүч менен, тамактарга бышырсак болот ...

Бизде колбасалар ар кандай болот, азыр тоок, уй эти, чочко эти, жашылчалар, козу карындар менен ...

Бул жолу мен бир табак алып келем ак шараптагы колбасалар, нанды батыруу үчүн соусу бар, өтө бай тамак. Куурулган картошка, жашылча же ак күрүч менен кошо ала турган тамак.

Ак шараптагы колбасалар
Author:
Рецепт түрү: таттуу
Кызматтар: 4
Даярдоо убактысы: 
Бышыруу убактысы: 
Жалпы убакыт: 
ингредиенттер
  • 12 колбаса
  • 1 cebollas
  • 1 Сарымсактын
  • 1 стакан ак шарап
  • 1 стакан тооктун шорпосу же бульон кубу
  • май
  • Sal
даярдоо
  1. Колбасаларды ак шарап менен даярдаш үчүн алгач пиязды тазалап, юлен тилкелерине бөлүп, кабыгын аарчып, сарымсакты майдалайбыз.
  2. Майдын агымы менен отко табаны куябыз, пиязды кошобуз, браконьерге коёбуз.
  3. Колбасаларды пияз менен кошо кошуп, пияз браконьердик учурунда кызарып турушу керек.
  4. Колбаса жана пияз дээрлик алтын болгондо, майдаланган сарымсакты кошуп, бир нече мүнөттүн ичинде бардыгын калтырып коюңуз.
  5. Ак шарапты кошуп, бир нече мүнөт бышырыңыз жана спирт бууланып кетсин.
  6. Спирт бууланып бүткөндөн кийин, стаканга тооктун шорпосун кошуп, бардыгы 15 мүнөттөй бышырылсын. Эгер анын шорпосу түгөнгөнүн байкасак, дагы бир аз кошуп коюңуз.
  7. Колбаса бышырылганда, туздун даамын татып, оңдоп алабыз.
  8. Эгерде өтө жеңил соус бар болсо, анда биз бир стаканга бир аз соусту алып, бир кашык унду кошуп, ун эригенге чейин аралаштырып, аны соуска кошуп, аралаштырып, бир нече мүнөт кайнатабыз, ошондо соус чыгат коюу.
  9. Жана сиз жегенге даярсыз !!!

 


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

Комментарий биринчи болуп

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт. Милдеттүү талаалар менен белгиленет *

*

*

  1. Маалыматтар үчүн жооптуу: Мигель Анхель Гатан
  2. Маалыматтын максаты: СПАМды көзөмөлдөө, комментарийлерди башкаруу.
  3. Мыйзамдуулук: Сиздин макулдугуңуз
  4. Маалыматтарды берүү: Маалыматтар үчүнчү жактарга юридикалык милдеттенмелерден тышкары билдирилбейт.
  5. Маалыматтарды сактоо: Occentus Networks (ЕС) тарабынан уюштурулган маалыматтар базасы
  6. Укуктар: Каалаган убакта маалыматыңызды чектеп, калыбына келтирип жана жок кыла аласыз.