Wedges Potato, ramanek hêsan e ku bi kanînan re hevotin an pêxwarin.
Todayro em ji we re çend tozên kartolê yên ku em ê di tendûrê de çêbikin ji we re tînin, bi vî rengî miqdara rûnê tê bikar anîn kêm dikin û biharat zêde dikin ku tama xwe bistînin. Ger li her xaniyek xwarinek were vexwarin, ew kartol e û gelek awayên çêkirina wê hene, lê reçeteya îroyîn yek ji wan e ku ez herî zêde jê hez dikim. Bi karekî pir hindik re dê patatayên me yên qeşeng ku her kes jê hez dike hebe.
Weke xeml ew bêkêmasî ne, lê ji bo xwarinek ew jî na êşîne, hin sosên cihêreng lê zêde bikin û her kes wê kêfxweş bibe. Min got, hin kartolên baş, biharatên ku hûn herî pir jê hez dikin û ... li mitbaxê hilbijêrin!
- 4 kartolên navîn
- 1 tsp paprika
- 1 tsp bîbera reş
- 1 tûp kîmyewî
- 1 tsp tozê sîr
- 1 çaydançê parsley
- petrolê zeyne
- sal
- Em ê bi vekirina sobeya li 250ºC dest pê bikin ji ber ku ev ê pir zû biçe.
- Ya yekem ew e ku em kartolan bişon, ji ber ku em ê wan nekşînin em ê wê bi tevahî bikin. Dema ku bi vî rengî tête kirin, çerm qeşeng û pir dewlemend e.
- Em ê kartolan bi dirêjahî, nîvî, nîvî jê bikin, naha her nîvçe dikin 3 an 4 perçe dikin gog.
- Em wedên kartolê têxin tasek û rûnê rûnê zeytê bavêjin jorê, wan baş qirêj bikin.
- Di tasek de me hemî baharat û xwêdanek xwê xistin. Em baharatan davêjin ser kartol û em wan dipijiqînin, biharatan baş belav dikin.
- Têlên kartolê deynin ser tepsiya sobeyê da ku ew baş qehweyî bibin.
- 40-45 B bikelînin, kartol dema ku li hundir nerm be, dê zêrîn û hişk bibin.
- Reçeteyê xweş bikin!
Commentîroveyek, ya xwe bihêlin
Min şîret li reçeteyê kir û wan tehm xweş kir, lê ez neçar bûm ku germahiya sobeyê bigihêjim 300 û 20 hûrdemên din li bendê bimînin ku ew bipijin û ew ewqas jî qeşeng nebûn.