Kevoka mirîşka erebî

Kevoka mirîşka erebî

Kartolê mashed carinan ji bo zarokan hinekî bêzar in, ji ber vê yekê em ê neçar bimînin ku ji reçeteyên sade hilbijêrin û bi wan re bibin alîkar da ku bixebite. ji bo piçûkên li malê spehî. Ya ku me xwest bi vê bikin ev e cîke erebî mirîşk.

Tevî ya wî biharat (di vî celebê gastronomiyê de tîpîk e) mirîşkek pir tûjtir dide, tiştek di heman demê de bê tam û bi xwezayî hişk e. Bi vî rengî, em dikarin bi vê pêşkêşiyê bala wan bikişînin da ku ew pirsgirêkên xwarinê nebin.

Ingredients

  • Sosê tomato sorkirî.
  • 1 hêk.
  • Xurme nan.
  • Oregano.

Ji bo kartolên helîse:

  • 3 kartolên navîn.
  • 1 kevçîyekî rûn rûn.
  • Pinch nutmeg
  • Xwê tama.
  • Pincarê bîbera reş a axî.
  • Av.

Ji bo pollo:

  • 2 memikên mirîşkê.
  • Kerî
  • Oregano.
  • Thyme
  • Fasûlî reş binê erdê
  • Ava ava nîv lîmonê.

Amadekirinê

Berî her tiştî, em ê bikin kartolên helîse. Ji bo vê yekê, em ê kartolan paqij bikin, wan bişon û wan bikin cachelos da ku bi qasî 25 hûrdeman bi avê re bikelînin.

Dûv re, em ê ya amade bikin pollo. Em ê wê di kubikên piçûk de biçirînin û 30 hûrdeman bi hemî biharat û ava lîmonê re marîn bikin.

Piştî em ê wan bişewitînin û bişkînin bi çengek an na em ê bi tirîyek safî biçin. Wê hingê, em ê rûn û nîskê zêde bikin û biqelêşînin da ku ew teşeyek nerm û homojen be.

Dûv re, em ê mirîşkê di panek bi rûnê zeytê zeytûnê de baş bişewitînin û ev ê li ser kaxezê razber were rakirin û em ê wê veqetandî bihêlin.

Piştra, em ê siwar bibin kasa kesane tas dike. Di binî de em ê bingehek kartolê meşkokî deynin, li ser wê çend mirîşka qurişandî û piçek sosê tomato û, paşê, tebeqeyek din a kartolê mashed. Em ê viya bi hêkekê lêxistî yê piçikî boyax bikin û li ser hev nanpijikan biçînin.

Di dawiya dawîn de, em ê sobeya ku ji berê ve hatî germ kirin bi dor bikin 5 hûrdem li 180ºC, û em ê wê hildin heya ku hêk rûne û qurmek nan çêbibe. Ma hûn dixwazin wê ji qalibê derxînin an na, em ê bi hin kûpên mirîşk û sosê tomato bi piyalek oregano xemilandin.

Kevoka mirîşka erebî

Di derheqê reçetê de bêtir agahdarî

Kevoka mirîşka erebî

Dema amadekirinê

Dema pijandinê

Dema tevahî

Kîlo kilorî her parçe 403

Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.