Hummus

rîsipî-humus

Hummus reçeteyek erebî ya ku di qada navneteweyî de tê zanîn e. Ew ji mirîşkên pijandî hatî çêkirin lê heke hûn ji mîlyonan hez nakin, meraq nekin, hummus bi demsalên mîna lîmon, sîr, kîmyûm has heye lewma tam tama nîsk nayê. Wekî melzemeyek taybetî, wê pasta Tahin an Tahina heye, pasteyek sesamê ku hûn dikarin li firoşgehên xwarinên tenduristî an firotgehên organîk bibînin û aroma wê ya fasûlî ya xweş heye. Ew xwarinek ku li ser nan belav dibe xweş e û ku her kes jê hez dike.

Çêkirina vê yekê pir hêsan e ji ber ku ya ku hûn bikin ev e ku hûn hemî malzemeyan di heman demê de hûr bikin, ji ber vê yekê ne behane. Heke we ew qet nexwe, nuha wextê ku dest bi çêkirina reçetê ye, ez soz didim we ku hûn ê jê hez bikin.

Hummus
author:
Xizmet: 4
Dema amadekirinê: 
Dema pijandinê: 
Dema giştî: 
Ingredients
  • 400 gr lepikên pijandî
  • 2 kevçîyên kevçî Tahînî
  • 1 clove of garlic
  • ½ lemon
  • 5-6 kevçî ava lîçikê.
  • 3 kevçîyên rûn rûn
  • 1 pincarê kîmyewî
  • 1 pincarê paprika şêrîn
  • sal
Amadekirinê
  1. Ji bo çêkirina vê rîsipiyê, ya ku ji me re hewce dike, amadekarek xwarinê ye ku her tiştî tevlihev bike.
  2. Me di piyaleya mîncerê de mirîşkên pijandî, pîvaza pelandî, ava lîmonê, paste Tahînî, rûnê zeytûnê, kumun û xwê danî.
  3. Em her tiştî dixin nav hev û tîrên avê yek bi yek lê zêde dikin heya ku em teşeyek guncan lê belav dibe. Min hewceyê 6 kevçîyên avê bû.
  4. Gava ku hummus amade be, em wê têxin tasa ku em ê jê re xizmetê bikin, em kefçek rûnê zeytê lê zêde bikin û paprika şêrîn bipijînin.
  5. Ondî li ser nan belav bibin û kêf bikin.

 

Di derheqê reçetê de bêtir agahdarî

Dema amadekirinê

Dema pijandinê

Dema tevahî

Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Beşa yekem be ku şîrove bike

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin. qadên pêwist in bi nîşankirin *

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.