Bagelên porteqalî yên sorkirî, çêjên kevneşopî

Bagelên porteqalî yên sorkirî

Li malê hêj bêhna wê ya Paskalya ye. Sûcê van e donên porteqalî yên sorkirî, Reçeteyek nû ku li pirtûka reçeta min a taybetî zêde bike. Di warê reçeteyên kevneşopî de "her mamosteyek pirtûka xwe heye" û min ji fêrbûna awayek nû ya çêkirina wan hez kir.

Taybetmendî, ku meriv bi rengekî bêje, ji van donên porteqalî yên sorkirî, awayê ku ew amade dibin û rûnê xweş dike ku paşê dê di nav hevîrê de were bikar anîn. Fenek ku ez îsal fêr bûme û ku ez ê bikar bînim ku van dermanên mezin, pir caran çêbikim.

Ingredients

  • Zest 1 porteqalî.
  • Peelê 1 lîmonê
  • 150 gr şekir
  • 2 hêk.
  • 150 g ya ava porteqalê.
  • 150 g Ji rûnê zeytûnê.
  • 600 g ji ardê pasta (yê ku hûn dipirsin dikare pirtir û kêm be)
  • 2 sabîtên duqatî yên ajanên mezinkirinê
  • Kêmek xwê.
  • rûnê gulberojê ji bo sorkirinê.
  • şekir û darçîn lê reşandin

Berfirehkirin

Em danîn rûn di tepsiyê de û qurmê lîmonekê tê de biqijilînin. Dema ku ew dest bi qehweyî kir, qalikê jê bikin û bihêlin rûn bi tevahî sar bibe.

Di tasek de Em hêk, şekir, ava porteqalê, rûn, rûnê nivîşkî yê porteqalî lê zêde dikin. Em lêdixin heya ku hemî malzeme tê de ne.

Dûv re em tûrikên ajalê raberkirinê, xwê û ard hindik-hindik zêde dikin. Em bi daran re têkel dibin heya ku hevgirtina hevîr we neçar dike ku hûn bi destên xwe bixebitin. Em tevlîhevkirina ard didomînin heya ku em hevîrek nermik, hinekî asê werdigirin.

Bihêlin ji bo 20 hûrdeman di tasek de ku bi pelika plastîk hatî pêçandin.

Di panek de me miqdarek baş danî rûnê gulberojê, têra xwe da ku donên xwe avjenî bikin.

Em destên xwe bi hindik rûnê vexwarinê vedixwin pariyên hevîr mezinahiya gûzek, bi qasî 35 gram. teqrîben. Em beşan yek bi yek dixin navbera destên xwe heya ku em qurmek bi qasî 12 cm çêdikin. ku em li deviyan tevlî bibin û donut çêbikin.

Em wan sar dikin dema ku em wan, bêyî qelebalixkirina wan, di pan de çêbikin. Gava ku ew zêrîn in, em wan vedigerînin da ku ew jî li aliyê din qehweyî bibin.

Em wan derdixin û li ser a bicîh dikin kaxezê absorbent. Dûv re em wan bi têkeliya şekir û darçînê dixin û amade dikin.

Bagelên porteqalî yên sorkirî

Di derheqê reçetê de bêtir agahdarî

Bagelên porteqalî yên sorkirî

Dema tevahî

Kîlo kilorî her parçe 387

Naveroka gotarê bi prensîbên me ve girêdayî ye etîka edîtoriyê. Ji bo raporkirina çewtiyek bitikîne vir.

Commentîroveyek, ya xwe bihêlin

Commentîroveya xwe bihêlin

Navnîşana e-peyamê ne, dê bê weşandin.

*

*

  1. Berpirsê daneyê: Miguel Ángel Gatón
  2. Armanca daneyê: SPAM-ê kontrol bikin, rêveberiya şîroveyê.
  3. Qanûnîbûn: Destûra we
  4. Ragihandina daneyê: Daneyî dê ji aliyên sêyemîn re neyê ragihandin ji bilî peywira qanûnî.
  5. Tomarkirina daneyê: Databaza ku ji hêla Occentus Networks (EU) ve hatî mazûvan kirin
  6. Maf: Di her demê de hûn dikarin agahdariya xwe bi sînor bikin, vegerînin û jê bibin.

  1.   Carlos Lobo dijo

    Min hez kir ,