Porteqalê candî
Tiştek ku ez jê hez bikim ji xiyalek sponce ya xwemalî ya ku bi wê porteqalê şekirî tê de ye tune. Ew tiştek wusa sade û jîyanî ye ku ew heq dike ku em hinekî ji wextê xwe veqetînin ku pêzanîna wê bizanin û zanibin. Em dikarin vê reçeta porteqalan çêbikin û wan di şeş-şeş pakêtan de cemidînin. Ji ber vê yekê dema ku ew di reçeteyek de bi kêr tê, tenê ew e ku meriv wê ji cemedê derxe.
Bi wan re ne ku em nekarin granola li malê çêkin û pelikên porteqalî bikin têlekan, ne tenê em dikarin hin kek an donên şîran bixemilînin. Amadekirina wê pir hêsan e, tenê me hindik wextê xwe hewce dike. Bê guman ew delaliyek e ku dikare şirînahiyek normal veguherîne tiştek pir taybetî!
Ingredients
- Navên xNUMX
- 400 gr şekir
- 200 gr av
- 1 kevçîyek xwê
Amadekirinê
- Çermê porteqalan bi firçeyek baş paqij bikin.
- Porteqalan bi felqên tenik birrîn, lê ne pir tenik jî, na na dema pijandin ew ê bişkînin.
- Di tepsiyek bi av û xwê de, pelikên porteqalî lê zêde bikin. Wan li ser agirê nizm bipijînin heya ku dest pê bike. Piştî 5 hûrdeman ji agir bigirin û pelikên porteqalî di bin tapê de sar bikin. Ev pêvajo girîng e ku ev ê tirşiyê ji pirteqalê derxîne.
- Naha, ka em dest bi parastina porteqalan bikin. Di tepsiyekê de 200 gr avê bi şekir, û porteqalan ve bikin. Ji bo ku em xwe bi wan bidin bawer kirin lazim e ku em saetek û 15 hûrdeman cook bikin. Ji ber vê yekê hevalên bîhnfirehiya mitbaxan! Carinan bar bikin.
- Piştî ku wextê pijandinê xilas bû, porteqalan bi tevahî ava ji tenûrê vexin nav tasek an tûpika ku em ê 24 demjimêran di sarincê de bihêlin.
- Berê 24 demjimêran derbas bûye! Pelên porteqalî li ser çengekê deynin da ku hemî syrupa wê derkeve, ku bê guman divê em jê sûd werbigirin. Pir xweşikbûnek!
Beşa yekem be ku şîrove bike